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DISPROFUMO:

termine che indica il complementarismo di un dato profumo con il sapore di una data vivanda. Esempio: il disprofumo della carne cruda e il gelsomino.

DISTATTILE:

termine che indica il complementarismo di una data materia con il sapore di una data vivanda. Esempio: il distattile dell’«Equatore + Polo-Nord» e la spugna.

DISRUMORE:

termine che indica il complementarismo di un dato rumore con il sapore di una data vivanda. Esempio: il disrumore del «Mare d’Italia» e il friggìo dell’olio, delle gassose e della schiuma marina.

DISMUSICA:

termine che indica il complementarismo di una data musica con il sapore di una data vivanda. Esempio: la dismusica dei datteri alle acciughe e la Nona Sinfonia di Beethoven.

DISLUCE:

termine che indica il complementarismo di una data luce con il sapore di una data


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