È ubbidiente, è aggrazziata, è de bbon core,
Je piasce er lavorà, ppovera fijja,
Ché ttutto er po’ de svario che sse pijja
È de ssceggne la sera in coritore:

     Diggiuna a ppan’e acqua oggni viggijja,
Abbada sempr’a ssé, nun fa l’amore...
Ché in quant’a cquesto poi, sur punto onore,
Ve la do pe’ l’Ottavia maravijja.

     L’unica cosa che mme tiè sturbata
È cche da un mese e mezzo, poverella,
Me la trovo un tantino sscinicata.

     Da quela santa notte, sora Stella,
C’annò ggiù ppe’ ssentì una serenata,
Fussi l’aria o cche sso, nnun è ppiù cquella.