Strada del vino dell'Alto Adige

La strada del vino in Alto Adige (Südtiroler Weinstraße in tedesco) è una strada che scorre parallela alla valle dell'Adige, nell'Oltradige, a partire da Nalles tocca la città di Bolzano proseguendo verso sud fino a raggiungere Cortina sulla Strada del Vino, nei pressi di Salorno. Una strada lunga circa 70 chilometri che si snoda attraverso 15 comuni altoatesini.

Introduzione

Cenni storici

La strada del vino è stata fondata nel 1964 ed è uno dei percorsi più antichi del vino in Italia. Con 4250 ettari di vigneti, su un totale di 5114 in Alto Adige, la strada rappresenta l'84 per cento dei vigneti in Alto Adige.

La strada del vino inizia a Nalles, e attraversa la pianura che si estende sul versante est della valle a sud di Bolzano, fino a giungere nei pressi di Salorno. Rientrano a far parte della strada del vino le seguenti località: Andriano, Appiano, Bronzolo, Caldaro, Cortaccia, Cortina, Egna, Magrè, Montagna, Nalles, Ora, Salorno, Terlano, Termeno, Vadena e la città di Bolzano.

Come le altre strade del vino istituite in Italia sono percorsi segnalati e pubblicizzati con appositi cartelli, lungo i quali insistono valori naturali, culturali e ambientali, vigneti]] e cantine di aziende agricole singole o associate aperte al pubblico; esse costituiscono strumento attraverso il quale i territori vinicoli e le relative produzioni possono essere divulgati, commercializzati e fruiti in forma di offerta turistica.

Vini

La viticoltura domina il paesaggio, e comprende i lati della valle, le colline e le montagne circostanti. Circa il 65% delle varietà coltivate sono per i vini rossi, mentre il restante 35% per quelli bianchi.

  • Tra i vini bianchi coltivati: Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay, Traminer aromatico (Gewurztraminer), Sauvignon, Müller-Thurgau, Alto Adige Moscato Giallo, Riesling, Alto Adige Terlano Sylvaner, Kerner, Alto Adige Valle Isarco Veltliner, Alto Adige Riesling Italico, Sylvaner.
  • I vini di uva rossa sono invece: Schiava, Lagrein, Pinot Nero, Cabernet-sauvignon, Merlot, Alto Adige Moscato Rosa, Malvasia.

Quasi l'intero vigneto può ora vantarsi del riconoscimento del marchio DOC (Denominazione di Origine Controllata).

Oltre alla viticoltura nelle economie delle comunità il turismo riveste un ruolo importante.

Come arrivare

Per approfondire, vedi: Come arrivare a Bolzano.

In auto

Autostrada A22 del Brennero: uscita a Bolzano nord o Bolzano sud.

Tappe

  • 1 Bolzano L'itinerario segue inizialmente la strada statale 42 del Tonale e della Mendola.
  • 1 Appiano sulla Strada del Vino
  • 1 Pianizza di Sotto
  • 1 Caldaro sulla Strada del Vino
  • 1 San Giuseppe al lago di Caldaro In seguito si stacca dalla SP 14.
  • 1 Termeno sulla Strada del Vino
  • 1 Ronchi
  • 1 Cortaccia sulla Strada del Vino
  • 1 Rio Largo
  • 1 Niclara
  • 1 Magrè sulla Strada del Vino
  • 1 Lafot
  • 1 Cortina sulla Strada del Vino

Ritorno

  • Autostrada A22 del Brennero: entrata a San Michele-Mezzocorona.

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