Biertreber

Biertreber (Deutsch)

Substantiv

Singular Plural
Nominativ
die Biertreber
Genitiv
der Biertreber
Dativ
den Biertrebern
Akkusativ
die Biertreber

Worttrennung:

kein Singular, Plural: Bier·tre·ber

Aussprache:

IPA: [ˈbiːɐ̯ˌtʁeːbɐ]
Hörbeispiele:  Biertreber (Info)

Bedeutungen:

[1] Rückstände bei der Bierherstellung, die als Dünge- und Futtermittel genutzt werden

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Bier und Treber

Oberbegriffe:

[1] Treber

Beispiele:

[1] „Nachdem die Würze, welche während des Maischprozesses aus dem Malzschrot alle extrahierbaren Bestandteile ausgezogen hat, abgeläutert ist, verbleiben als Rückstand die Biertreber.[1]

Übersetzungen

Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Wikipedia-Artikel „Biertreber
[1] Ernst Christmann (Begründer), fortgeführt von Julius Krämer, bearbeitet von Rudolf Post; unter Mitarbeit von Josef Schwing und Sigrid Bingenheimer: Pfälzisches Wörterbuch. 6 Bände und ein Beiheft. Stuttgart 1965–1998, Stichwort „Biertreber“.
[1] Der neue Herder. 1. Auflage. Bd. 1., A-Chrodegang, Herder, Freiburg/Basel/Berlin 1965, Seite 466.

Quellen:

  1. Johann Gottfried Dingler: Die Verwertung der Nebenprodukte der Bierfabrikation in Dingler's Polytechnischem Journal. Cotta’sche Verlagsbuchhandlung, Berlin 1916, Seite 85-90 (Zitat im DWDS)
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