Bulgur

Bulgur (Deutsch)

Substantiv, m
Singular Plural
Nominativ der Bulgur
—
Genitiv des Bulgurs
—
Dativ dem Bulgur
—
Akkusativ den Bulgur
—

Worttrennung:

Bul·gur, kein Plural

Aussprache:

IPA: [ˈbʊlɡʊʁ]
Hörbeispiele:  Bulgur (Info)

Bedeutungen:

[1] Kochkunst: gekochter, geschälter und getrockneter Weizen als lagerfähiges Nahrungsmittel bzw. zubereitet als Gericht

Herkunft:

vom türkischen "bulgur" (=Weizengrütze), abgeleitet vom arabischen "burḡul"

Synonyme:

[1] Bulgurweizen, Burgul, Burghul, Boulghour, Bulghur

Beispiele:

[1] Bulgur „dient im Nahen und Mittleren Osten als lagerfähiges, leicht zuzubereitendes Lebensmittel.“[1]

Übersetzungen
 [1] 
Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Wikipedia-Artikel „Bulgur“
[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Bulgur“
[1] Duden online „Bulgur“
[1] Brockhaus-Enzyklopädie in vierundzwanzig Bänden. Neunzehnte, völlig neu bearbeitete Auflage. Vierter Band: BRO–COS, F.A. Brockhaus GmbH, Mannheim 1987, ISBN 3-7653-1104-9, DNB 871139790, Seite 129, Artikel „Bulgur“

Quellen:

  1. Brockhaus-Enzyklopädie in vierundzwanzig Bänden. Neunzehnte, völlig neu bearbeitete Auflage. Vierter Band: BRO–COS, F.A. Brockhaus GmbH, Mannheim 1987, ISBN 3-7653-1104-9, DNB 871139790, Seite 129, Artikel „Bulgur“

Ähnliche Wörter (Deutsch):

Anagramme: Burgul
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