Weißburgunder

Weißburgunder (Deutsch)

Substantiv, m
Singular

Plural

Nominativ der Weißburgunder

die Weißburgunder

Genitiv des Weißburgunders

der Weißburgunder

Dativ dem Weißburgunder

den Weißburgundern

Akkusativ den Weißburgunder

die Weißburgunder

Alternative Schreibweisen:

Weißer Burgunder
Schweiz und Liechtenstein: Weissburgunder

Worttrennung:

Weiß·bur·gun·der, Plural: Weiß·bur·gun·der

Aussprache:

IPA: [ˈvaɪ̯sbʊʁˌɡʊndɐ]
Hörbeispiele: —

Bedeutungen:

[1] weiße Rebsorte
[2] Weißweinsorte

Synonyme:

[1, 2] Pinot Blanc

Beispiele:

[1] „Güter wie Klören in Laubenheim, … pflanzen inzwischen die immer beliebtere Weißburgunderrebe auf schwerem Boden, der für Riesling ungeeignet ist. Weißburgunder löst auch auf einigen Parzellen des herausragenden Weinguts Dönnhof in Oberhausen den Müller-Thurgau ab.“[1]
[2] „Die alte Schule sagt: Weißburgunder verträgt kein Holz, sondern braucht den reduktiven Ausbau zum schlanken, frischen Wein. … Doch der Weißburgunder aus dem Barrique hat ganz eigene Qualitäten, und eine geringe Dosage Barrique-Weißburgunder zurückverschnitten gibt dem etwas kantigen Weißen einen Hauch von Schmelz …“[2]

Charakteristische Wortkombinationen:

[2] ein Weißburgunder von der Nahe

Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag „Weißer Burgunder“.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1, 2] canoo.net „Weißburgunder“
[1, 2] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „Weißburgunder“
[*] Holger Vornholt, Joachim Grau: Wein Enzyklopädie. Mit dem Weinlexikon A-Z von Hans Ambrosi (mit Genehmigung des Gräfe und Unzer Verlag, München). Serges Medien, Köln 2001, Seite 898, Eintrag „Weißburgunder“ mit Verweis auf den Artikel "Burgunder, weißer"
[*] Christopher Foulkes, Michael Broadbent: Wein Enzyklopädie. Die Weinregionen der Welt. 1. Auflage. ECO Verlag GmbH, Köln und Eltville am Rhein, ISBN 3-934519-28-8, Seite 48, Eintrag „Weißburgunder“ mit Verweis auf den Eintrag „Pinot Blanc“
[1] Frank Schoonmaker: Das Wein-Lexikon. Die Weine der Welt. 1978. Auflage. Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt am Main, ISBN 3-596-21872-1, Seite 242, Eintrag „Weißburgunder“

Quellen:

  1. Christopher Foulkes, Michael Broadbent: Wein Enzyklopädie. Die Weinregionen der Welt. 1. Auflage. ECO Verlag GmbH, Köln und Eltville am Rhein, ISBN 3-934519-28-8, Seite 324
  2. Thomas Gierse: Die Leichtigkeit des Weins, in: Wein lokal - Das regionale Magazin für Genießer, Nr.1 / 2004, Seite 9, Koblenz 2004, Mittelrhein-Verlag GmbH.
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