Dunque la fin der pranzo nu la sai?
Un po’ ppiù sse¹ pijjaveno a ccazzotti.
Pe’ ’na mezza parola se sò² rrotti
Che gguai a llui si cciaritorna,³ guai!

     “Nò„, strillava er padrone, “nò, mmai, mai:
Caluggne de vojantri patriotti:⁴
Li Dottori so’ stati ommini dotti,
E Ggesucristo j’è obbrigato assai.„

     E cquello risponneva: “Eh, Monziggnore,
Abbadi come parla. Io nun zò⁵ aretico,
Ma ppoteva sbajjà ppuro⁶ un Dottore.„

     “Che?„, rrepricava l’antro:⁷ “ggnente, ggnente:
Lei, siggnore, è un gismatico,⁸ è un asscetico,⁹
Un uteràno¹⁰ marcio, un biscredente.„¹¹