Lasagneplatte

Worttrennung:

La·sa·g·ne·plat·te, Plural: La·sa·g·ne·plat·ten

Aussprache:

IPA: [laˈzanjəˌplatə]

Hörbeispiele:  Lasagneplatte ^(Info)

Bedeutungen:

[1] Gastronomie, Kochkunst: eine einzelne Nudelplatte der Sorte Lasagne

Oberbegriffe:

[1] Nudel, Pasta

Beispiele:

[1] „Dabei mit einer Lasagneplatte beginnen, diese mit drei Scheiben Seeteufel belegen und mit etwas Tomaten-Oliven-Sauce bestreichen.“[1]

[1] „Spinat mit Käsesauce und Lasagneplatten abwechselnd in die Form schichten. Die Schollenfilets in der mittleren Spinatschicht platzieren. Mit einer Lasagneplatte abschließen, Crème fraîche daraufverteilen, Salbei und Parmesan darüberstreuen.“[2]

[1] „Mit 3 Lasagneblättern belegen, ein Viertel der Béchamelsauce, den restlichen Spinat und das restliche Geflügelragout darauf verteilen und mit Lasagneplatten abschließen.“[3]

[1] „Sie lag zwischen zwei glitschigen Felsbrocken eingeklemmt, die mit Tang überzogen waren und aussahen wie große grüne Lasagneplatten.“[4]

[1] „Die simple italienische [Nudelmaschine] aus Edelstahl mit Kurbel ist ideal für Lasagneplatten, Bandnudeln und flache Spaghetti.“[5]

[1]

Quellen: