Remoulade
Remoulade (Deutsch)
Substantiv, f
Singular | Plural | |
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Nominativ | die Remoulade | die Remouladen |
Genitiv | der Remoulade | der Remouladen |
Dativ | der Remoulade | den Remouladen |
Akkusativ | die Remoulade | die Remouladen |
Worttrennung:
- Re·mou·la·de, Plural: Re·mou·la·den
Aussprache:
- IPA: [ʁemuˈlaːdə]
- Hörbeispiele: Remoulade (Info)
- Reime: -aːdə
Bedeutungen:
- [1] eine mit Kräutern gewürzte Mayonnaise
Herkunft:
- im 19. Jahrhundert von gleichbedeutend französisch rémoulade → fr entlehnt, dem das französische Verb rémouler → fr zugrunde liegt, Intensivum zu französisch mouler → fr „mahlen, zermahlen“[1]
Synonyme:
- [1] Remouladensauce
Oberbegriffe:
- [1] Mayonnaise
Unterbegriffe:
- [1] Bärlauchremoulade
Beispiele:
- [1] Remoulade gehört zu jedem Roastbeef.
Übersetzungen
[1] eine mit Kräutern gewürzte Mayonnaise
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Referenzen und weiterführende Informationen:
- [1] Wikipedia-Artikel „Remoulade“
- [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Remoulade“
- [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Remoulade“
Quellen:
- Friedrich Kluge, bearbeitet von Elmar Seebold: Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 24., durchgesehene und erweiterte Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2001, ISBN 978-3-11-017473-1, DNB 965096742, Stichwort: „Remoulade“, Seite 757.
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