Säureregulator

Säureregulator (Deutsch)

Substantiv, m

	Singular	Plural
Nominativ	der Säureregulator	die Säureregulatoren
Genitiv	des Säureregulators	der Säureregulatoren
Dativ	dem Säureregulator	den Säureregulatoren
Akkusativ	den Säureregulator	die Säureregulatoren

Worttrennung:

Säu·re·re·gu·la·tor, Plural: Säu·re·re·gu·la·to·ren

Aussprache:

IPA: [ˈzɔɪ̯ʁəʁeɡuˌlaːtoːɐ̯]

Hörbeispiele: Säureregulator^(Info)

Bedeutungen:

[1] Lebensmittelchemie: Lebensmittelzusatzstoff, der den Säuregehalt des Lebensmittels konstant hält

Herkunft:

Determinativkompositum, zusammengesetzt aus den Substantiven Säure und Regulator

Oberbegriffe:

[1] Lebensmittelzusatzstoff

Beispiele:

[1] „Bei der als Saure Früchte bezeichneten Süßware handelt es sich um Gummibonbons aus Gelatine mit folgenden Säuerungsmitteln: Citronensäure, Äpfelsäure, Milchsäure – und einem Säureregulator: Calciumcitrate.“[1]

Übersetzungen

[1]

Englisch: acidity regulator ^→ en, pH control agents ^→ en
Französisch: régulateur d’acidité ^→ fr m, régulateur alimentaire de pH ^→ fr m
Italienisch: regolatore di acidità ^→ it
Schwedisch: surhetsreglerande medel ^→ sv n

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Säureregulator“

[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Säureregulator“

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Säureregulator“

Quellen:

Georg Schwedt: Dynamische Chemie. Schnelle Analysen mit Teststäbchen. Wiley-VCH Verlag, Weinheim 2015. ISBN 978-3527693399. (E-Book bei Google Books)

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[1] Georg Schwedt: Dynamische Chemie. Schnelle Analysen mit Teststäbchen. Wiley-VCH Verlag, Weinheim 2015. ISBN 978-3527693399. (E-Book bei Google Books)