Tafelwein

Tafelwein (Deutsch)

Substantiv, m
Singular Plural
Nominativ der Tafelwein die Tafelweine
Genitiv des Tafelweines
des Tafelweins		 der Tafelweine
Dativ dem Tafelwein
dem Tafelweine		 den Tafelweinen
Akkusativ den Tafelwein die Tafelweine

Worttrennung:

Ta·fel·wein, Plural: Ta·fel·wei·ne

Aussprache:

IPA: [ˈtaːfl̩ˌvaɪ̯n]
Hörbeispiele:  Tafelwein (Info)

Bedeutungen:

[1] Weinbau: die unterste Qualitätskategorie bei Weinen in Deutschland

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Tafel und Wein

Synonyme:

[1] Alltagswein, Konsenswein, Konsumwein, Schankwein, Tischwein, Zapfwein, Zechwein

Gegenwörter:

[1] Landwein, Qualitätswein, Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (= QbA), Qualitätswein mit Prädikat (= QmP), Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein

Oberbegriffe:

[1] Prädikatsstufe, Qualitätskategorie

Unterbegriffe:

[1] Tafelwein Rhein / Main / Mosel

Beispiele:

[1] "Der natürliche Mindestalkoholgehalt" von Tafelweinen "muss fünf Volumenprozent betragen, die Weine werden durchweg angereichert. Tafelweine müssen nicht zur amtlichen Prüfung vorgestellt werden. Sie dürfen keine Lagebezeichnung tragen, …"[1]
[1] Tafelwein ist qualitativ meist ein belangloser, einfacher Tischwein. Jedoch gibt es Winzer, die bewusst nur Tafelwein erzeugen, weil sie den Aufwand für die amtliche Qualitätsweinprüfung scheuen oder diese ganz ablehnen. Diese Weine können qualitativ sehr hochwertig sein. Bis die Barriqueweinbereitung in Deutschland für Qualitätswein anerkannt war, wurden diese Weine als Tafelweine vermarktet.[2]
[1] „Er ließ den Tisch säubern und Tafelwein auftragen.“[3]

Übersetzungen
 [1] Weinbau: die unterste Qualitätskategorie bei Weinen in Deutschland
Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Wikipedia-Artikel „Tafelwein“
[1] Wikipedia-Artikel „Qualitätsstufe (Wein)“
[*] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Tafelwein“
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Tafelwein“
[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Tafelwein“
[1] The Free Dictionary „Tafelwein“
[1] Duden online „Tafelwein“
[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Tafelwein“

Quellen:

  1. Holger Vornholt, Joachim Grau: Wein Enzyklopädie. Mit dem Weinlexikon A-Z von Hans Ambrosi (mit Genehmigung des Gräfe und Unzer Verlag, München). Serges Medien, Köln 2001, Seite 137
  2. Wikipedia, Artikel Tafelwein
  3. Djin Ping Meh. Schlehenblüten in goldener Vase. Band 4, Ullstein, Berlin/Frankfurt am Main 1987 (übersetzt von Otto und Artur Kibat), ISBN 3-549-06673-2, Seite 76. Chinesisches Original 1755.
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