Waldorfsalat

Waldorfsalat (Deutsch)

Substantiv, m
Singular Plural
Nominativ der Waldorfsalat die Waldorfsalate
Genitiv des Waldorfsalats
des Waldorfsalates		 der Waldorfsalate
Dativ dem Waldorfsalat den Waldorfsalaten
Akkusativ den Waldorfsalat die Waldorfsalate

Worttrennung:

Wal·dorf·sa·lat, Plural: Wal·dorf·sa·la·te

Aussprache:

IPA: [ˈvaldɔʁfzaˌlaːt]
Hörbeispiele:  Waldorfsalat (Info)

Bedeutungen:

[1] Gastronomie, amerikanische Küche: ein Salat aus geraspelten oder in dünne Streifen geschnittenen Äpfeln und Sellerieknollen mit Nüssen und Mayonnaise

Herkunft:

benannt nach dem Ursprungsort des Salats, dem New Yorker Hotel Waldorf-Astoria[1]

Oberbegriffe:

[1] Salat, Speise

Beispiele:

[1] „Sogar dem guten alten Waldorfsalat (auf Parmaschinken) war die sorgfältige Handarbeit der Küche anzumerken.“[2]
[1] „Empfehlenswert ist das Entenleberparfait mit Waldorfsalat und Brioche (27 Mark), die Tagliatelle mit Pancetta und Kaninchen (26 Mark) wirken dagegen geschmacklich etwas blass.“[3]

Übersetzungen
 [1] 
Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Wikipedia-Artikel „Waldorfsalat“

Quellen:

  1. Duden online „Waldorfsalat“
  2. Wolfram Siebeck: Internationale Spitze. In: Zeit Online. Nummer 19, 4. Mai 2006, ISSN 0044-2070 (URL).
  3. Neues Lokal vom Tafelhaus-Chef: Elbblick für alle. In: Welt Online. 24. November 2001, ISSN 0173-8437 (URL).
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