Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel (Deutsch)

Wortverbindung, Substantiv, n
Singular Plural
Nominativ das Wiener Schnitzel die Wiener Schnitzel
Genitiv des Wiener Schnitzels der Wiener Schnitzel
Dativ dem Wiener Schnitzel den Wiener Schnitzeln
Akkusativ das Wiener Schnitzel die Wiener Schnitzel

Worttrennung:

Wie·ner Schnit·zel, Plural: Wie·ner Schnit·zel

Aussprache:

IPA: [ˈviːnɐ ˈʃnɪt͡sl̩]
Hörbeispiele:  Wiener Schnitzel (Info)

Bedeutungen:

[1] Gastronomie: paniertes Schnitzel vom Kalb im heißen Öl gebraten (ein paniertes Schweineschnitzel wird Schnitzel Wiener Art genannt)

Herkunft:

zusammengesetzt aus dem Adjektiv Wiener und dem Substantiv Schnitzel

Oberbegriffe:

[1] Kalbsschnitzel, Schnitzel, Fleischgericht

Beispiele:

[1] Heute gibt es als Tagesgericht Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Salat.
[1] „Objektiv betrachtet, vereint das Wiener Schnitzel viel in sich, was an österreichischer Küche so furchtbar ist: ein Gericht, das aus fast nichts besteht, außer einem riesigen panierten Stück Fleisch.“[1]
[1] „Wiener Schnitzel und andere Formen panierter Speisen entwickeln einen Allergie-Cocktail, der von Experten als gefährlich eingeschätzt wird.“[2]
[1] „Ich hatte Wiener Schnitzel entdeckt, die ich seit Jahren nicht mehr so gut gekannt hatte.“[3]

Übersetzungen
 [1] 
Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Wikipedia-Artikel „Wiener Schnitzel“
[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Wiener+Schnitzel“

Quellen:

  1. Das Wiener Schnitzel im Automat Welt. Abgerufen am 15. Juli 2018.
  2. Der Panier droht ein EU-Verbot. Abgerufen am 15. Juli 2018.
  3. Erich Maria Remarque: Das gelobte Land. Roman (Fragment). Kiepenheuer & Witsch, Köln 1998, ISBN 3-462-02695-X, Seite 169. Grundlage des Textes: Manuskript 1970.
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