Slongate er collo assai voi, sora Marta.
Ve scappa forzi² de sapé un tantino
Che ccosa sc’è drento a sto fiasco? È vvino.
Odoratelo, e annateve a ffà squarta.³

     Quanno er padrone mio sta ar tavolino
E ccrede ch’io je guardi quarche ccarta,
Disce sempre: “Né ccòccolo s’incarta
E nné mmano s’inarca,⁴ sor ficchino.„

     Ggià, cche sserve a pportavve le raggione?⁵
Lavà la testa all’asino è l’istesso
Che spregacce lesscìa,⁶ tempo e ssapone.

     Voi me parete a mmé ccome li preti,
Che sse farìano⁷ turchi e ccosce⁸ allesso
Pe’ smania de sapé ttutti li peti.⁹