Abaisse

Abaisse (Deutsch)

Substantiv, f
Singular Plural
Nominativ die Abaisse die Abaissen
Genitiv der Abaisse der Abaissen
Dativ der Abaisse den Abaissen
Akkusativ die Abaisse die Abaissen

Worttrennung:

Abaisse, Plural: Abais·sen

Aussprache:

IPA: [aˈbɛːs]
Hörbeispiele:  Abaisse (Info)
Reime: -ɛːs

Bedeutungen:

[1] Gastronomie: dünn ausgerollter Teig für Kuchen- und Pastetenboden

Herkunft:

von gleichbedeutend französisch abaisse → fr,[1] dies zu abaisser → fr „niedriger machen, senken“

Oberbegriffe:

[1] Teig, Gebäck, Backware

Beispiele:

[1] Beim Ausrollen von Abbaise muss man darauf achten, dass der Teig dünn ist.

Wortfamilie:

abaissieren, abaissiert

Übersetzungen
 [1] Gastronomie: dünn ausgerollter Teig für Kuchen- und Pastetenboden
Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Duden online „Abaisse“

Quellen:

  1. Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0 „Abaisse“, Seite 29.

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Asbest
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