Bauchspeck

Bauchspeck (Deutsch)

Substantiv, m

Singular Plural
Nominativ der Bauchspeck die Bauchspecke
Genitiv des Bauchspecks
des Bauchspeckes
der Bauchspecke
Dativ dem Bauchspeck den Bauchspecken
Akkusativ den Bauchspeck die Bauchspecke

Worttrennung:

Bauch·speck, Plural: (Sorten) Bauch·spe·cke

Aussprache:

IPA: [ˈbaʊ̯xˌʃpɛk]
Hörbeispiele:  Bauchspeck (Info)

Bedeutungen:

[1] Gastronomie: Fettgewebe vom Bauch des Schweins als Nahrungsmittel, das entweder roh verkauft wird oder auch beispielsweise geräuchert, gepökelt

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Bauch und Speck

Synonyme:

[1] Bacon, Bauchfleisch, durchwachsener Speck, Pancetta; süddeutsch, österreichisch: Wammerl

Oberbegriffe:

[1] Speck, Fleischprodukt, Lebensmittel

Beispiele:

[1] „Wie oft redet man sich doch heraus in vollem Wissen, dass der andere die Erbärmlichkeit der Ausflucht sofort erkennt: die quälende Einladung bei Tante Hertha, die dann wieder Bauchspeck in Sauerkraut kocht.“[1]

Übersetzungen

Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Wikipedia-Artikel „Speck
[1] Uni Leipzig: Wortschatz-PortalBauchspeck
[1] Duden online „Bauchspeck

Quellen:

  1. Das Streiflicht. In: Süddeutsche Zeitung. 13. Januar 2012, ISSN 0174-4917, Seite 1.

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Speckbauch
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