Laugengebäck

Laugengebäck (Deutsch)

Substantiv, n
Singular Plural
Nominativ das Laugengebäck die Laugengebäcke
Genitiv des Laugengebäckes
des Laugengebäcks		 der Laugengebäcke
Dativ dem Laugengebäck den Laugengebäcken
Akkusativ das Laugengebäck die Laugengebäcke

Anmerkung:

Der Plural ist selten gebräuchlich, lässt sich jedoch vereinzelt nachweisen.

Worttrennung:

Lau·gen·ge·bäck, Plural: Lau·gen·ge·bä·cke

Aussprache:

IPA: [ˈlaʊ̯ɡn̩ɡəˌbɛk]
Hörbeispiele:  Laugengebäck (Info),  Laugengebäck (Info)

Bedeutungen:

[1] Brot, das vor dem Backen mit Natriumhydroxidlösung (Natronlauge) benetzt wurde

Herkunft:

Determinativkompositum (Zusammensetzung) aus den Substantiven Lauge und Gebäck sowie dem Fugenelement -n

Oberbegriffe:

[1] Brötchen, Brot; Backware, Gebäck

Unterbegriffe:

[1] Laugenbrötchen, Laugenstange, Laugenweck, Laugenwecken, Laugenweckerl, schweizerisch: Silserli

Beispiele:

[1] „Peter öffnet die Brötchentüte, atmet den Duft von frischem Laugengebäck und Schinken ein und legt alles wieder auf seinen Schreibtisch.“[1]
[1] „So trug sie in einem Korb ein paar deftige Würsterl und selbstgebackenes Laugengebäck mit sich.“[2]
[1] „Im Kofferraum stand ein Picknickkorb, gefüllt mit Würstchen, Nudelsalat, Laugengebäck, einer Plastikdose mit Zitronenmuffins und zwei Flaschen Saftschorle.“[3]
[1] „Neben einem Korb mit frischen Semmeln und Laugengebäck standen bald darauf einige Schälchen mit Honig und Marmelade auf dem Tisch.“[4]
[1] „Kein Bäcker der Welt wird je an die Qualität deines Laugengebäcks kommen.“[5]

Übersetzungen
 [1] Brot, das vor dem Backen mit Natriumhydroxidlösung (Natronlauge) benetzt wurde
Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Wikipedia-Artikel „Laugengebäck“
[*] Wikipedia-Suchergebnisse für „Laugengebäck“
[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Laugengebäck“
[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „Laugengebäck“
[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Laugengebäck“
[*] PONS – Deutsche Rechtschreibung „Laugengebäck“

Quellen:

  1. Franziska Henze, Anke Küpper, Monika Buttler, Carola Christiansen, Heike Denzau, Kathrin Hanke, Eva Jensen, Svea Jensen, Alexa Lewrenz, Anja Marschall, Bettina Mittelacher, Regina Müller-Ehlbeck, Ricarda Oertel, Susanne Pohl, Alex Roller, Maja Schendel, Anette Schwohl, Stefanie Schreiber, Regine Seemann, Elin Seidel, Joyce Summer, Carolyn Srugies, Sabine Weiß: Tatort Nord. HarperCollins, 2022, ISBN 978-3-7499-0324-5, Seite 270 (Zitiert nach Google Books)
  2. Verena Kufsteiner: Das Berghotel 270. BASTEI LÜBBE, 2022, ISBN 978-3-7517-3207-9, Seite 58 (Zitiert nach Google Books)
  3. Simone Aigner: Sophienlust - Die nächste Generation 59 – Familienroman. Kelter Media, 2022, ISBN 978-3-7409-9409-9, Seite 117 (Zitiert nach Google Books)
  4. Toni Waidacher: Der Bergpfarrer Staffel 25 – Heimatroman. Kelter Media, 2022, ISBN 978-3-7409-7567-8, Seite 110 (Zitiert nach Google Books)
  5. Katharina Friedsam: Mein Rezept zum Glücklichsein. BoD – Books on Demand, 2022, ISBN 978-3-7562-9676-7, Seite 70 (Zitiert nach Google Books)
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