Molkerei

Molkerei (Deutsch)

Substantiv, f
Singular Plural
Nominativ die Molkerei die Molkereien
Genitiv der Molkerei der Molkereien
Dativ der Molkerei den Molkereien
Akkusativ die Molkerei die Molkereien

Worttrennung:

Mol·ke·rei, Plural: Mol·ke·rei·en

Aussprache:

IPA: [mɔlkəˈʁaɪ̯]
Hörbeispiele:  Molkerei (Info)
Reime: -aɪ̯

Bedeutungen:

[1] Wirtschaft: Betrieb zur Verarbeitung von Milch

Herkunft:

Das Wort ist seit dem 19. Jahrhundert belegt.[1]
Ableitung vom Stamm von Molke mit dem Ableitungsmorphem -erei

Synonyme:

[1] Molkereibetrieb

Sinnverwandte Wörter:

[1] Käserei, Meierei

Oberbegriffe:

[1] Lebensmittelgeschäft, Fabrik

Beispiele:

[1] „In den Räumen der ehemaligen Molkerei in der Osterweder Straße haben sich eine Reihe verschiedener Kunsthandwerksbetriebe, Ateliers und Galerien angesiedelt.“[2]
[1] „Bei Milch, Käse und Joghurt gibt es längerfristige Verträge, nur beim Streichfett verhandeln Molkereien und Handel ihre Kontrakte monatlich neu.“[3]
[1] „Überall gibt es noch Kühe, jedoch keine Lieferungen mehr an die Molkerei von Glowitz.“[4]
[1] „Sie arbeiten im Familienbetrieb, der Molkerei, aber die Eltern wollen sie glüklich verheiratet sehen, und Tewje erählt, wie es ihnen dabei ergeht.“[5]

Wortbildungen:

Molkereibetrieb, Molkereibutter, Molkereifachfrau, Molkereifachmann, Molkereigenossenschaft, Molkereiprodukt

Übersetzungen
 [1] Wirtschaft: Betrieb zur Verarbeitung von Milch
Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Wikipedia-Artikel „Molkerei“
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Molkerei“
[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Molkerei“
[1] Duden online „Molkerei“
[*] PONS – Deutsche Rechtschreibung „Molkerei“

Quellen:

  1. Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das Herkunftswörterbuch. Etymologie der deutschen Sprache. In: Der Duden in zwölf Bänden. 5., neu bearbeitete Auflage. Band 7, Dudenverlag, Berlin/Mannheim/Zürich 2013, ISBN 978-3-411-04075-9, Stichwort Molke.
  2. Alte Molkerei
  3. Billige Butter: Putins Sanktionen als „Tsunami“ für Europas Bauern. Abgerufen am 7. Mai 2019.
  4. Christian Graf von Krockow: Die Stunde der Frauen. Bericht aus Pommern 1944 bis 1947. Nach einer Erzählung von Libussa Fritz-Krockow. 11. Auflage. Deutsche Verlags-Anstalt, Stuttgart/München 2000, ISBN 3-421-06396-6, Seite 88. Erstauflage 1988.
  5. Jakob Hessing: Der jiddische Witz. Eine vergnügliche Geschichte. Beck, München 2020, ISBN 978-3-406-75473-9, Seite 89.
This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.