Palmitinsäure
Palmitinsäure (Deutsch)
    
    Substantiv, f
    
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | die Palmitinsäure | — | 
| Genitiv | der Palmitinsäure | — | 
| Dativ | der Palmitinsäure | — | 
| Akkusativ | die Palmitinsäure | — | 
Worttrennung:
- Pal·mi·tin·säu·re, Plural: —
Aussprache:
- IPA: [palmiˈtiːnˌzɔɪ̯ʁə]
- Hörbeispiele: Palmitinsäure (Info)
- Reime: -iːnzɔɪ̯ʁə
Bedeutungen:
- [1] Chemie, organische Chemie: eine gesättigte, geradzahlige, unverzweigte Fettsäure
Abkürzungen:
- Summenformel: C16H32O2, Gruppenformel: CH3–(CH2)14–COOH
Herkunft:
- „Der Name P. wurde nach der Isolierung aus Palmöl durch Frémy (1840) vergeben.“[1]
Synonyme:
- [1] Cetylsäure, Hexadecansäure
Oberbegriffe:
- Alkansäure, Fettsäure, Carbonsäure
Beispiele:
- [1] Palmöl kann 30 bis 40 Prozent Palmitinsäure enthalten.
Wortbildungen:
- [1] Palmitinsäuregewinnung, Palmitinsäuremyricylester, Palmitinsäureascorbylester
Übersetzungen
    
 [1] Chemie, organische Chemie: eine gesättigte, geradzahlige, unverzweigte Fettsäure
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Referenzen und weiterführende Informationen:
- [1] Wikipedia-Artikel „Palmitinsäure“
- [1] Verzeichnis:Chemie
Quellen:
- Jürgen Falbe, Manfred Regnitz: Römpp kompakt Basislexikon Chemie. Thieme: Stuttgart; New York 1997, Band 3. M – Re
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