Pasteurisation

Pasteurisation (Deutsch)

Worttrennung:

Pas·teu·ri·sa·ti·on, Plural: Pas·teu·ri·sa·ti·o·nen

Aussprache:

IPA: [pastøʁizaˈt͡si̯oːn]

Hörbeispiele: Pasteurisation^(Info)

Reime: -oːn

Bedeutungen:

[1] ein Verfahren, bei dem Lebensmittel erhitzt werden, um gefährliche Mikroorganismen unschädlich zu machen

Herkunft:

Ableitung zum Stamm des Verbs pasteurisieren mit den Derivatemen (Ableitungsmorphemen) -at und -ion

Synonyme:

[1] Einkochen, Entkeimung, Pasteurisierung, Sterilisierung, Thermisation, Tyndallisierung, Ultrahocherhitzung

Oberbegriffe:

[1] Lebensmittelchemie

Beispiele:

[1] Die Pasteurisation von Milchprodukten ist notwendig, um schädliche Bakterien abzutöten.

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Pasteurisation von, Verfahren

[1]

Bosnisch: pasterizacija ^→ bs f
Chinesisch: 巴斯德消毒法 (bāsīdéxiāodúfǎ) ^→ zh
Englisch: pasteurisation ^→ en
Finnisch: pastörointi ^→ fi
Französisch: pasteurisation ^→ fr
Italienisch: pastorizzazione ^→ it
Lettisch: pasterizēšana ^→ lv
Litauisch: pasterizacija ^→ lt
Mazedonisch: пастеризација (pasterizacija^☆) ^→ mk f
Niederländisch: pasteuriseren ^→ nl
Polnisch: pasteryzacja ^→ pl
Russisch: пастеризация (pasterizacija^☆) ^→ ru f
Schwedisch: pastörisering ^→ sv
Serbisch: пастеризација (pasterizacija^☆) ^→ sr f
Serbokroatisch: пастеризација (pasterizacija^☆) ^→ sh f
Slowakisch: pasterizácia ^→ sk f
Slowenisch: pasterizacija ^→ sl f
Sorbisch:
- Niedersorbisch: pasteurizacija ^→ dsb f
- Obersorbisch: pasteurizacija ^→ hsb f
Spanisch: pasteurización ^→ es
Tschechisch: pasterizace ^→ cs f
Ukrainisch: пастеризація (pasteryzacija^☆) ^→ uk f
Ungarisch: pasztörizáció ^→ hu
Weißrussisch: пастэрызацыя (pastėryzacyja^☆) ^→ be f

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Pasteurisation“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Pasteurisation“

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