Questo articolo è stato co-redatto da Lyssandra Guerra. Lyssandra Guerra è una consulente olistica in nutrizione qualificata e una mindset coach. Ha fondato lo studio Native Palms Nutrition a Oakland, in California. Ha oltre 5 anni di esperienza nel settore del coaching nutrizionale ed è specializzata nel fornire supporto per superare problemi digestivi, sensibilità alimentari, voglia irresistibile di dolci e altri problemi correlati. Ha ricevuto la certificazione di nutrizionista olistica dal Bauman College: Holistic Nutrition and Culinary Arts nel 2014.
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Il digiuno è stato sempre praticato dall'uomo nel corso della storia per diverse ragioni. Alcuni digiunano per motivi religiosi, altri per i benefici apportati alla salute e altri ancora perché credono abbia un effetto disintossicante sul corpo. Una pratica che mette d'accordo molte persone è il digiuno depurativo della mela perché si pensa che aiuti a eliminare le tossine e migliorare la salute generale. Sebbene in larga parte non sia stato dimostrato, può comunque promuovere una sensazione di benessere e detossificarti.
Passaggi
Cominciare la Dieta Purificante
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1Consulta il medico. Il digiuno può essere utile per la salute e alcuni credono che quello a base di mele sia un'ottima scelta. Tuttavia, prima di iniziare chiedi il parere del medico. Saprà dirti se sei abbastanza sano per poter seguire questo regime. Consultalo prima di cominciare il digiuno per escludere eventuali controindicazioni.[1]
- Le diete disintossicanti possono farti sentire meglio, ma la causa diretta è sconosciuta. Si pensa che dipenda semplicemente dal fatto di evitare cibi trasformati o poco sani.
- Il digiuno può comportare effetti collaterali, come spossatezza o carenza di vitamine.
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2Comprendi i benefici del digiuno. È stato dimostrato che il digiuno produce numerosi effetti positivi sul corpo. Anche se in genere si basa solo sull'assunzione di acqua, alcune persone credono che anche quello depurativo a base di mele sia in grado di portare benefici per la salute. Esamina alcuni possibili vantaggi per capire meglio che cosa aspettarti:[2]
- Miglioramento della salute cardiovascolare;
- Perdita di peso;
- Prevenzione del diabete di tipo 2.
- Le ricerche condotte sugli animali hanno dimostrato un aumento della longevità.
Consiglio dell'EspertoConsulente Olistica in Nutrizione Qualificata e Mindset CoachLyssandra Guerra
Consulente Olistica in Nutrizione Qualificata e Mindset CoachIl nostro esperto conferma: il digiuno garantisce una serie di benefici sul metabolismo perché aiuta a tenere sotto controllo la pressione sanguigna, il peso e il colesterolo. Inoltre, contribuisce a diminuire l'insulina e regolare la quantità di zucchero nel sangue, permettendo al corpo a bruciare i grassi.
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3Compra le mele migliori. Ogni qualità apporta nutrienti e benefici diversi. Prima di iniziare, dovresti conoscere le mele più sane in modo da trarre il massimo dal tuo digiuno detossificante. Tieni presente le seguenti informazioni quando vai a fare la spesa:[3]
- Le mele biologiche non contengono pesticidi e in molti casi è vietato l'uso di additivi nella coltivazione.[4]
- Le Granny Smith, le Liberty, le Red Delicious, le Honeycrisp e le Braeburn sono tutte ottime scelte perché contengono molti nutrienti.
- Alcune, come la Golden Delicious, sono anche ricche di zucchero.
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4Non abbuffarti prima di iniziare il digiuno. Sebbene ti alletti l'idea di mangiare a crepapelle prima di iniziare a digiunare, rischi effettivamente di compromettere i tuoi sforzi. Riduci lentamente il consumo di cibo man mano che instauri questo regime in modo da abituare il corpo.[5]
- Prova a fare pasti leggeri e sani 3 giorni prima di cominciare.
- Evita cibi pesanti o pasti abbondanti prima di digiunare.
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5Inizia. Durante il digiuno puoi consumare tutte le mele che vuoi. Alcuni raccomandano di mangiarle ogni volta che si ha fame, senza pensare alla quantità. Finché mangi solo mele e bevi acqua, digiuni correttamente.[6]
- Limitati alle mele durante i tre giorni di digiuno.
- Nel frattempo puoi anche bere acqua calda.
- Alcuni approvano anche il sidro di mele o il succo di mela a condizione di non zuccherarlo.
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Ritornare all'Alimentazione Normale
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1Riprendi gradualmente il tuo regime alimentare. Il passaggio non deve essere improvviso. Quando arriva il giorno in cui puoi tornare a mangiare normalmente, diversifica la tua alimentazione durante il giorno aggiungendo qualche altra pietanza per permettere al corpo di abituarsi nuovamente.[7]
- Prova ad aggiungere altri tipi di frutta a colazione.
- Le insalate sono un'ottima opzione a pranzo nella fase in cui riprendi il tuo regolare regime alimentare.
- Termina con una cena leggera, evitando cibi pesanti o poco sani.
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2Mangia normalmente. Dopo il digiuno puoi tornare a mangiare come hai sempre fatto, ma sicuramente questa esperienza ti avrà portato a riflettere sul tuo vecchio stile alimentare. Probabilmente presterai più attenzione a cosa e quanto mangi per continuare a godere dei benefici apportati da una sana alimentazione.
- Continua a fare attenzione a quello che bevi e mangi.
- Dopo il digiuno evita di abbuffarti anche se hai fame.
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3Digiuna di nuovo se vuoi. Digiunare ogni tanto fa bene alla salute. Alcuni credono che anche il digiuno depurativo a base di mele garantisca i medesimi benefici. Considera la possibilità di prenderti altri tre giorni per ripeterlo se vuoi continuare a godere degli effetti positivi che, a detta di alcuni, puoi trarre da questo stile alimentare.[8] [9]
- Il digiuno intermittente può portare notevoli benefici alla salute.
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Consigli
- Consulta il medico prima di iniziare qualsiasi pratica di digiuno.
- Preparati a digiunare facendo pasti leggeri e riducendo le porzioni.
- Mangia solo mele durante i tre giorni di digiuno.
- Spezza lentamente il digiuno, riprendendo una regolare alimentazione durante il giorno.
- Presta sempre attenzione a quanto e cosa mangi una volta terminato il periodo di digiuno.
- Digiunare ogni tanto fa bene alla salute.
Avvertenze
- Il digiuno può produrre effetti collaterali, tra cui letargia e carenza di vitamine e minerali.
- Non è stato dimostrato scientificamente che le diete disintossicanti e il digiuno a base di mele siano efficaci o sicuri.
Riferimenti
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/detox-diets/faq-20058040
- ↑ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4257368/
- ↑ https://furthermore.equinox.com/articles/2013/10/apples
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/organic-food/art-20043880?pg=2
- ↑ http://www.optiderma.com/articles/3-day-apple-diet-cleanse/
- ↑ http://www.optiderma.com/articles/3-day-apple-diet-cleanse/
- ↑ http://www.allaboutfasting.com/fruit-fast.html
- ↑ http://www.bellaonline.com/articles/art3627.asp
- ↑ http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heart-disease/expert-answers/fasting-diet/faq-20058334