Schweineschmalz
Schweineschmalz (Deutsch)
Substantiv, n
| Singular
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Plural
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|---|---|---|
| Nominativ | das Schweineschmalz
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die Schweineschmalze
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| Genitiv | des Schweineschmalzes
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der Schweineschmalze
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| Dativ | dem Schweineschmalz
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den Schweineschmalzen
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| Akkusativ | das Schweineschmalz
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die Schweineschmalze
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Anmerkung:
- Der Plural wird nur für verschiedene Sorten Schweineschmalz verwendet.
Worttrennung:
- Schwei·ne·schmalz, Plural: Schwei·ne·schmal·ze
Aussprache:
- IPA: [ˈʃvaɪ̯nəˌʃmalt͡s]
- Hörbeispiele: —
Bedeutungen:
- [1] ausgelassenes, streichbares Fett vom Schwein
Herkunft:
- Determinativkompositum aus Schwein, Fugenelement -e und Schmalz
Oberbegriffe:
- [1] Schmalz
Beispiele:
- [1] Beim Metzger gibt es leckeres Schweineschmalz.
- [1] „Das Schweineschmalz spielt(e) in der Wiener und der ungarischen Küche eine große Rolle beim Backen (Wiener Schnitzel, Krapfen) sowie bei der Bereitung von Soßen und Strudeln (Schmerstrudel), wird allerdings aus diätetischen Gründen zunehmend durch andere Fette und Öle verdrängt.“[1]
Übersetzungen
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Referenzen und weiterführende Informationen:
- [*] Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Die deutsche Rechtschreibung. In: Der Duden in zwölf Bänden. 25. Auflage. Band 1, Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2009, ISBN 978-3-411-04015-5, „Schweineschmalz“, Seite 966.
- [1] Duden online „Schweineschmalz“
- [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Schweineschmalz“
- [1] canoo.net „Schweineschmalz“
- [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „Schweineschmalz“
Quellen:
- Wien Geschichte Wiki: Schmer, in der Fassung vom 31. Dezember 2015
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