Starnitzel

Starnitzel (Deutsch)

Substantiv, n

Singular Plural 1Plural 2
Nominativ das Starnitzel die Starnitzelndie Starnitzel
Genitiv des Starnitzels der Starnitzelnder Starnitzel
Dativ dem Starnitzel den Starnitzelnden Starnitzeln
Akkusativ das Starnitzel die Starnitzelndie Starnitzel

Worttrennung:

Star·nit·zel, Plural 1: Star·nit·zeln, Plural 2: Star·nit·zel

Aussprache:

IPA: [ʃtaʁˈnɪt͡sl̩]
Hörbeispiele:
Reime: -ɪt͡sl̩

Bedeutungen:

[1] bairisch landschaftlich: trichterförmiger Behälter aus zumeist (zusammengedrehtem) Papier (besonders für Lebensmittel)
[2] Österreich landschaftlich: trichterförmige Waffel, in die kleine Portionen Speiseeis gefüllt werden

Beispiele:

[1] „Spinatpalatschinken und Starnitzel gefüllt mit Schlag und Beeren der Saison verführen ebenfalls zu einer Einkehr beim Ladinig.“[1]
[1] „Ein paar lukullische Raffinessen hat er sich schon ausgedacht. So soll es zur Eröffnung Tartar vom fränkischen Weideochsen mit Merrettichmousse im Starnitzel geben.“[2]
[2] „Nach dem Mittagessen und am Nachmittag gibt es ‚Misssi-Eis‘ mit hausgemachten Starnitzel.[3]

Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag Stanitzel.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.

Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Starnitzel
[1] Leo Lutz (Bearbeiter); aus dem Nachlaß red. von Eugen Gabriel; Eberhard Kranzmayer; Österreichische Akademie der Wissenschaften mit Unterstützung des Bundesministeriums für Unterricht, des Landes Vorarlberg und des Fürstentums Liechtenstein (Herausgeber): Vorarlbergisches Wörterbuch mit Einschluß des Fürstentums Liechtenstein. Band 2: K–Z, Holzhausen in Kommission, Wien 1960, Stichwort »Starnitzel«, Spalte 1511.
[1, 2] Ulrich Ammon et al. (Herausgeber): Variantenwörterbuch des Deutschen. Die Standardsprache in Österreich, der Schweiz und Deutschland sowie in Liechtenstein, Luxemburg, Ostbelgien und Südtirol. 1. Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2004, ISBN 978-3-11-016574-6, DNB 972128115, Stichwort »Stanitzel«, Seite 749.

Quellen:

  1. Philipp Novak: Mittelkärnten. In: Kleine Zeitung. 27. August 2000.
  2. Sternekoch Alexander Schütz eröffnet im Wartenfelser „Berghof“ am 2. April das Restaurant „Ursprung“. In: Bayerische Rundschau. 1. April 2011, Seite 20.
  3. 5 Jahresfeier des Grillclubs. www.grillabc.at, August 2018, abgerufen am 9. August 2021.
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