fermentieren
fermentieren (Deutsch)
Verb
| Person | Wortform | |||
|---|---|---|---|---|
| Präsens | ich | fermentiere | ||
| du | fermentierst | |||
| er, sie, es | fermentiert | |||
| Präteritum | ich | fermentierte | ||
| Konjunktiv II | ich | fermentierte | ||
| Imperativ | Singular | fermentier! fermentiere! | ||
| Plural | fermentiert! | |||
| Perfekt | Partizip II | Hilfsverb | ||
| fermentiert | haben | |||
Alle weiteren Formen: Flexion:fermentieren | ||||
Worttrennung:
- fer·men·tie·ren, Präteritum: fer·men·tier·te, Partizip II: fer·men·tiert
Aussprache:
- IPA: [fɛʁmɛnˈtiːʁən]
- Hörbeispiele:
fermentieren (Info) - Reime: -iːʁən
Bedeutungen:
- [1] ein Lebensmittel durch einen gesteuerten Gärprozess veredeln
Herkunft:
- von lateinisch fermentare → la entlehnt, das auf fermentum → la zurückgeht; siehe auch „Ferment“[1]
Sinnverwandte Wörter:
Beispiele:
- [1] Die Teeblätter werden fermentiert.
- [1] „Bereits bevor Probiotika populär wurden, hatte man fermentierten Milchprodukten wie Joghurt oder Kefir eine positive Wirkung auf die Darmaktivität, die Darmflora und das intestinale Milieu zugesprochen.“[2]
Übersetzungen
|
Referenzen und weiterführende Informationen:
- [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „fermentieren“
- [*] canoo.net „fermentieren“
- [*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „fermentieren“
- [*] The Free Dictionary „fermentieren“
- [1] Duden online „fermentieren“
Quellen:
- Duden online „fermentieren“
- Probiotika, Präbiotika und Synbiotika, Stephan C. Bischoff. Abgerufen am 21. Januar 2017.
This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.