maischen

maischen (Deutsch)

Verb

Person Wortform
Präsens ichmaische
dumaischst
maischt
er, sie, esmaischt
Präteritum ichmaischte
Konjunktiv II ichmaischte
Imperativ Singularmaisch!
maische!
Pluralmaischt!
PerfektPartizip IIHilfsverb
gemaischt haben
Alle weiteren Formen: Flexion:maischen

Anmerkung zur Konjugation:

Die konjugierte Form „du maischt“ ist in Österreich zulässig, da gemäß dem Österreichischen Wörterbuch bei Verben mit dem Stammauslaut …sch „auch die Endung -t (ohne vorangehendes s) korrekt“ ist (siehe auch den Eintrag „maischen“, Seite 417 in der Referenz ÖBV[1]). Diese Verbform wird jedoch auch im gesamten deutschen Sprachgebiet umgangssprachlich verwendet.

Worttrennung:

mai·schen, Präteritum: maisch·te, Partizip II: ge·maischt

Aussprache:

IPA: [ˈmaɪ̯ʃn̩]
Hörbeispiele:  maischen (Info)
Reime: -aɪ̯ʃn̩

Bedeutungen:

[1] Weinbau: Trauben aufreißen und quetschen, damit beim Keltern der Saft ergiebiger und besser abfließen kann
[2] Brauerei: eine gärungsfähige Masse zubereiten

Synonyme:

[1] mahlen, einmaischen

Beispiele:

[1] Die Trauben wurden noch im Weinberg gemaischt.
[2] „Um den Extractgehalt des rohen Getreides zu ermitteln, maischt man gewöhnlich gleiche Gewichtsmengen Rohgetreide und Darrmalz, dessen Extrakt-Wasser- und Trebergehalt bekannt sein muß; […]“[2]

Übersetzungen

Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „maischen
[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portalmaischen
[1] The Free Dictionary „maischen
[1, 2] Duden online „maischen
[1] Holger Vornholt, Joachim Grau: Wein Enzyklopädie. Mit dem Weinlexikon A-Z von Hans Ambrosi (mit Genehmigung des Gräfe und Unzer Verlag, München). Serges Medien, Köln 2001, Seite 681, Eintrag „mahlen“ dort auch die Synonyme „maischen“ und „einmaischen“

Quellen:

  1. ÖBV im Auftrag des Bundesministeriums für Unterricht, Kunst und Kultur (Herausgeber): Österreichisches Wörterbuch. Auf der Grundlage des amtlichen Regelwerks. 41., aktualisierte Auflage. ÖBV, Wien 2009, ISBN 978-3-209-06875-0 (Bearbeitung: Otto Back et al.; Red.: Herbert Fussy, Ulrike Steiner)
  2. Josef Bersch: Gährungs-Chemie für Praktiker: Die Fabrikation von Malz, Malzextract und Dextrin. 1880, Seite 350 (Google Books, abgerufen am 1. November 2016)

Ähnliche Wörter (Deutsch):

Anagramme: amischen, Amischen, Chamsine, Chiasmen, manische, Maschine
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