Come Preparare la Pina Colada

Co-redatto da Lo Staff di wikiHow

La piña colada è un cocktail dolce e delizioso preparato con rum, crema di cocco e succo d'ananas. Può avere una consistenza liscia, completata con cubetti di ghiaccio, oppure essere preparato nella versione frozen, in base alle tue preferenze. La piña colada è ufficialmente la bevanda simbolo del Portorico dal 1978, sebbene possa essere bevuta tranquillamente anche tra le confortevoli mura di casa tua. Se vuoi sapere come prepararla, prosegui nella lettura e segui i semplici passaggi dell'articolo.

Ingredienti

Piña Colada Semplice

60 ml di Rum Bianco
30 ml di Crema di Cocco
90 ml di Succo d'Ananas
1 tazza di Ghiaccio tritato
1 fetta di Ananas

Piña Colada Frozen

90 ml di Crema di Cocco
180 ml di Succo d'Ananas
45 ml di Panna intera
60 ml di Rum
2 tazze di Ghiaccio tritato
1 Ciliegia al Maraschino

Piña Colada alla Fragola

250 g di Fragole fresche
2 cucchiai di Zucchero
120 ml di Succo d'Ananas
180 ml di Succo di Mango
90 ml di Rum Bianco
60 ml di Triple Sec
1/4 di tazza di Ghiaccio tritato
Rametto di Menta

Metodo 1

Metodo 1 di 3:

Piña Colada Semplice

1
Versa 1 tazza di ghiaccio tritato nel frullatore. Il ghiaccio tritato potrà essere frullato più facilmente.
2
Aggiungi la crema di cocco. Il tuo drink avrà una piacevole nota di cocco senza esserne sopraffatto.
3
Aggiungi il rum bianco. L'alcol darà al tuo drink la spinta che stai cercando. Se preferisci preparare una virgin colada, ovvero una piña colada analcolica, salta questo passaggio.
4
Aggiungi il succo d'ananas.
5
Frulla gli ingredienti per amalgamarli. Usa una potenza media e assicurati di incorporare ogni ingrediente in modo uniforme. La tua piña colada dovrà essere semplice, dolce e cremosa.
6
Versa la piña colada in un bicchiere.
7
Decorala. Decora il tuo drink con una fetta d'ananas appoggiata sul bordo del bicchiere. Se lo desideri, puoi aggiungere anche una ciliegia al maraschino. Goditi il tuo cocktail in una calda giornata estiva o in qualsiasi altro momento dell'anno.
8
La tua piña colada è pronta!

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Metodo 2

Metodo 2 di 3:

Piña Colada Frozen

1
Frulla il ghiaccio tritato. Versa il ghiaccio nel frullatore e tritalo a una potenza elevata per eliminare i pezzi più grossi. In questo modo la tua piña colada frozen avrà una consistenza vellutata.
2
Versa gli altri ingredienti nel frullatore. Aggiungi la crema di cocco, il succo d'ananas, la panna e il rum.
3
Frulla gli ingredienti ad alta velocità per 15 secondi. Prosegui fin quando gli ingredienti saranno ben amalgamati in una miscela spessa e ghiacciata.
4
Versa il tuo drink in un bicchiere. Qualsiasi bicchiere andrà bene, ma scegline uno alto o modello hurricane per una presentazione più scenografica.
5
Decora il drink con una ciliegia al maraschino. Incidila parzialmente a metà e appoggiala sul bordo del bicchiere.
6
Aggiungi una cannuccia. Questo cocktail ghiacciato darà il suo meglio se sorseggiato lentamente attraverso una cannuccia larga.
7
Servilo. Goditi il tuo cocktail in qualsiasi momento lo desideri.

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Metodo 3

Metodo 3 di 3:

Piña Colada alla Fragola

1
Versa le fragole e lo zucchero nel frullatore. Versa nel frullatore le fragole pulite e tagliate in quarti, aggiungi lo zucchero. Frulla i due ingredienti fino a renderli lisci e amalgamati; otterrai una purea di fragole^{[1]
X
Fonte di ricerca} .
2
Trasferisci la purea di fragole in una brocca e aggiungi gli ingredienti rimanenti. Prendi una brocca capiente e riempila con le fragole frullate, il succo d'ananas, il succo di mango, il rum bianco e il triple sec. Mescola gli ingredienti per amalgamarli.
3
Raffredda il cocktail. Riponi la miscela in frigorifero per almeno un'ora.
4
Servilo. Versa questo delizioso cocktail alla fragola in una coppa martini ben fredda e decoralo con un rametto di menta.

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Consigli

Se la tua piña colada fosse troppo liquida dopo averla frullata, puoi aggiungere dell'altro ghiaccio tritato e frullare nuovamente.
Duplica o triplica gli ingredienti per preparare più cocktail in una sola volta.

Avvertenze

Vai alla ricerca di un ingrediente chiamato specificatamente "crema di cocco", anziché "latte di cocco". Sono due prodotti differenti.
Non preparare mai più di tre piña colada alla volta, il frullatore potrebbe non riuscire a miscelare gli ingredienti nel modo corretto.