Come Prevenire i Sintomi dell'Ipoglicemia

Segui le indicazioni del medico. Assicurati di seguire scrupolosamente le sue istruzioni in merito ai farmaci, compresa l'insulina e altri medicinali per uso orale contro il diabete, oltre alle modalità d'uso e la posologia. Inoltre, se il dottore ti ha indicato una dieta rigida oppure hai consultato un dietologo o nutrizionista qualificato, impegnati per seguire il piano alimentare che è stato elaborato proprio per evitare complicazioni con la tua malattia e per mantenere stabili i livelli di zucchero durante tutto il giorno.^[1]

• A volte, la migliore medicina preventiva consiste nel seguire le indicazioni e le linee guida stabilite dal medico.

Controlla regolarmente il livello ematico di zucchero. Le persone con diabete devono monitorare la glicemia almeno una volta al giorno, meglio se al risveglio e prima di mangiare qualunque cosa. Assicurati di annotare il livello e riportarlo su un diario o un registro, indicando la data, l'ora del prelievo e l'esito del test. Alcuni pazienti, soprattutto quelli con il diabete "instabile", un disturbo caratterizzato da oscillazioni glicemiche, dovrebbero controllare questo valore più spesso, anche fino a quattro volte al giorno (prima di colazione, pranzo, cena e prima di dormire). Per monitorare il livello di zucchero usando un glucometro (strumento di misura per la glicemia) devi procurarti il misuratore, delle lancette per pungere il dito, delle strisce reattive e le salviettine alcoliche per pulire il dito prima di pungerlo. Per eseguire la misurazione del glucosio:^[2]

• Lava le mani con acqua e sapone;
• Prendi la salviettina imbevuta di alcol e detergi la punta del dito indice o medio;
• Appoggia la lancetta sul dito con un angolo di 90° e rilascia la leva per pungere il dito;
• Lascia cadere una goccia di sangue sulla striscia reattiva;
• Inserisci la striscia all'interno della fessura del glucometro e aspetta il risultato;
• Annota il valore in un diario. Un risultato di 70 mg/dl o inferiore indica un livello basso di zucchero nel sangue e solitamente è accompagnato dai sintomi di ipoglicemia.

Fai tre pasti e tre spuntini nell'arco della giornata. Dovresti mangiare tre pasti completi e tre piccoli snack ogni giorno, in modo da rispettare un'alimentazione regolare e costante. Assicurati di calcolare gli orari di questi pasti, in modo che siano equamente distanziati; se dimentichi di fare uno spuntino o mangi più tardi del solito, il livello ematico di zucchero potrebbe ridursi.^{[3] [4]}

• Programma i pasti in maniera che non trascorrano mai più di quattro o cinque ore tra l'uno e l'altro.
• Se soffri di diabete, non devi mai saltare un pasto; questo è particolarmente importante se stai assumendo dei farmaci per la malattia.
• Assicurati di tenere conto di ogni eventuale consumo maggiore di calorie; se sabato devi correre una maratona, devi mangiare di più rispetto ai giorni normali.

Fai dei pasti ben bilanciati. Devono contenere una fonte di proteine, come pollame, pesce o manzo, che abbia la dimensione approssimativa di un mazzo di carte (90-120 g). Se sei vegetariano, assicurati di mangiare fonti diverse di proteine, come uova, tofu, fagioli di soia o yogurt greco. Oltre alle proteine, il pasto deve contenere anche una fonte di carboidrati complessi e molta frutta e verdure fresche.^[5]

• I carboidrati complessi dovrebbero costituire il 40-60% dell'alimentazione giornaliera e alcune ottime fonti sono il riso integrale, i fagioli, il pane integrale, le verdure come il cavolo riccio, la verza e i broccoli. Riduci i carboidrati raffinati come il pane bianco, i dolci, gli sciroppi e le caramelle.^[6]
• Alcuni frutti che puoi consumare sono le arance, le pesche, l'uva, i mirtilli, le fragole, l'anguria e altri; questi non solo completano il pasto, ma forniscono anche fitonutrienti preziosi. La frutta fresca è ottima per il suo contenuto di zucchero naturale, che può alzare il livello di glicemia.
• Una buona regola generale è riempire i 2/3 del piatto con frutta e verdura.

Limita il consumo di caffeina. Evita le bevande e i cibi che contengono una quantità significativa di questa sostanza, compresi il caffè, il tè e alcuni tipi di bibite. La caffeina può provocare gli stessi sintomi dell'ipoglicemia e aggravare la situazione.^[7]

Porta sempre con te degli spuntini. Se tendi a soffrire di ipoglicemia, tieni a portata di mano alcuni snack rapidi al lavoro, in auto e ovunque trascorri del tempo. Delle soluzioni sane e pratiche da mangiare al volo sono i bastoncini di formaggio, la frutta secca, la frutta fresca o i frullati.^[8]

Accompagna gli alcolici con del cibo. Consumare bevande alcoliche, soprattutto a stomaco vuoto, può indurre l'ipoglicemia in alcune persone. In questi casi, la reazione può essere ritardata di un giorno o due e quindi non sempre si riesce a stabilire l'associazione con l'alcol. Se bevi alcolici, assicurati di accompagnarli sempre con un pasto o qualche spuntino.^{[9] [10]}

Fai attività fisica negli orari giusti. L'esercizio fisico è ottimo per i diabetici, soprattutto perché aiuta a ridurre i livelli di zucchero nel sangue. Questo effetto può essere però troppo intenso e abbassare eccessivamente la glicemia anche 24 ore dopo la sessione di allenamento. Se ti impegni in attività fisica, assicurati di esercitarti mezz'ora o un'ora dopo un pasto; controlla sempre il livello di glicemia prima e dopo l'allenamento.^{[11] [12]}

• Porta uno snack con te se fai attività fisica impegnativa, come la corsa o il ciclismo, dato che aiuta a evitare un attacco di ipoglicemia.
• Se bruci molte calorie, devi modificare i farmaci o fare un altro spuntino. L'adeguamento dell'apporto di zuccheri dipende dai risultati del test della glicemia, oltre che dalla durata e intensità della sessione di attività fisica. Dovresti consultare il medico se sei diabetico e vuoi mantenere un regime di esercizio fisico mentre gestisci la malattia.

Affronta un episodio di calo di zuccheri. Ai primi sintomi di ipoglicemia, mangia subito uno spuntino rapido. Scegli qualunque cibo hai a portata di mano o che è prontamente disponibile. I sintomi potrebbero ridursi nell'arco di 10-15 minuti dopo aver ingerito qualcosa; ripeti il test dopo 15 minuti, per assicurarti che la glicemia sia tornata ai valori pari o superiori a 70 mg/dl. Se è ancora troppo bassa, mangia un altro spuntino. Non è necessario recarti in ospedale o farti visitare dal medico se manifesti un episodio occasionale di ipoglicemia; se puoi, resta seduto per evitare di svenire. Tra le opzioni di snack rapidi e pratici ci sono:^[13]

• 120 ml di succo di frutta (arancia, mela, uva, ecc);
• 120 ml di bibita normale (non dietetica);
• 240 ml di latte;
• 5 o 6 caramelle dure di qualunque tipo;
• 1 cucchiaio di miele o zucchero;
• 3 o 4 compresse di glucosio o 15 g di glucosio in gel. Tieni presente che il dosaggio corretto di queste sostanze può essere inferiore per i bambini piccoli; leggi le istruzioni sulla confezione prima di darle ai bambini, in modo da somministrare la quantità corretta.