Brat

Nebenformen:

Brät

Worttrennung:

Brat, kein Plural

Aussprache:

IPA: [bʁaːt]

Hörbeispiele:  Brat ^(Info)

Reime: -aːt

Bedeutungen:

[1] Gastronomie, Österreich: Hackfleisch oder fein gewolftes Fleisch, meist für die Wurstherstellung

Synonyme:

[1] Wurstbrät

Beispiele:

[1] „Im Charakterfach "gefüllte Knödel" wagten wir uns schon vor Jahren in Form der in höchstem Maß Konflikte gerierenden Bratknödel - für Knödelausländer: mit Brat (Brät) gefüllte, gekochte Knödel - auf eisglattes Parkett.“[1]

[1] Duden online „Brat“

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Brat“

[1] ÖBV im Auftrag des Bundesministeriums für Bildung (Herausgeber): Österreichisches Wörterbuch. Vollständige Ausgabe mit dem amtlichen Regelwerk. 43. Auflage. ÖBV, Wien 2016, ISBN 978-3-209-08514-6 (Bearbeitung: Magdalena Eybl et al.; Red.: Christiane M. Pabst, Herbert Fussy, Ulrike Steiner), Seite 128, Eintrag „Brat“.

Quellen: