Flammkuchen

Flammkuchen (Deutsch)

Substantiv, m
Singular Plural
Nominativ der Flammkuchen die Flammkuchen
Genitiv des Flammkuchens der Flammkuchen
Dativ dem Flammkuchen den Flammkuchen
Akkusativ den Flammkuchen die Flammkuchen

Worttrennung:

Flamm·ku·chen, Plural: Flamm·ku·chen

Aussprache:

IPA: [ˈflamˌkuːxn̩]
Hörbeispiele:  Flammkuchen (Info)

Bedeutungen:

[1] Gastronomie: mit Schmand oder Sauerrahm, Speck und Zwiebeln belegtes Gebäck aus dünn ausgerolltem Brotteig

Herkunft:

Zusammensetzung vom Stamm des Substantivs Flamme und Kuchen. Er wurde früher im vorderen Teil des Backofens gebacken, der von Glut und Asche gesäubert war, während im hinteren Teil noch Feuer brannte.[1]

Synonyme:

[1] Flammenkuchen

Oberbegriffe:

[1] Kuchen

Beispiele:

[1] Flammkuchen ist eine Spezialität aus dem Elsass.
[1] „Uns genügen Flammkuchen und Federweißer, wir sind Teil der Masse.“[2]

Übersetzungen
 [1] 
Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Wikipedia-Artikel „Flammkuchen“
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Flammkuchen“
[1] The Free Dictionary „Flammkuchen“
[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Flammkuchen“
[1] Duden online „Flammkuchen“

Quellen:

  1. Duden online „Flammkuchen“
  2. Björn Kuhligk, Tom Schulz: Rheinfahrt. Ein Fluss. Seine Menschen. Seine Geschichten. Orell Füssli, Zürich 2017, ISBN 978-3-280-05630-1, Seite 40.
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