Kuchen

Worttrennung:

Ku·chen, Plural: Ku·chen

Aussprache:

IPA: [ˈkuːxn̩]

Hörbeispiele:  Kuchen ^(Info),  Kuchen ^(Info),  Kuchen ^(Info),  Kuchen (Österreich) ^(Info)

Reime: -uːxn̩

Bedeutungen:

[1] Gastronomie: süßes Gebäck; aus gebackenem Teig bestehendes Nahrungsmittel beziehungsweise Genussmittel

Herkunft:

seit dem 9. Jahrhundert bezeugt; mittelniederdeutsch kōke ^→ gml; mittelhochdeutsch kuoche ^→ gmh; althochdeutsch kuocho ^→ goh, kuohho ^→ goh; aus germanisch *kaka ^→ gem, *kōka ^→ gem; vermutlich ein kindersprachliches Wort für „Brei, Speise“; vergleiche mittelniederländisch coeke ^→ dum; altsächsisch kōkilīn ^→ osx (Diminutiv); altnordisch kaka ^→ non[1][2]

Verkleinerungsformen:

[1] Küchel, Küchelchen, Küchlein

Oberbegriffe:

[1] Feingebäck, Genussmittel, Mehlspeise

Unterbegriffe:

[1] Apfelkuchen, Aschkuchen, Backpulverkuchen, Bananenkuchen, Baumkuchen, Birnenkuchen, Biskuitkuchen, Blechkuchen, Bohnenkuchen, Butterkuchen, Dreikönigskuchen, Eierkuchen, Eierlikörkuchen, Erdbeerkuchen, Flammkuchen, Folien-Kuchen, Geburtstagskuchen, Gewürzkuchen, Hefekuchen, Hochzeitskuchen, Honigkuchen, Karottenkuchen, Käsekuchen, Kastenkuchen, Kirmeskuchen, Kirschkuchen, Klietschkuchen, Knüppelkuchen, Königskuchen, Kranzkuchen, Krümelkuchen, Kürbiskuchen, Lebkuchen, Mandelkuchen, Marmorkuchen, Mohnkuchen, Mohrenkuchen, Möhrenkuchen, Napfkuchen, Nusskuchen, Obstkuchen, Pfannkuchen, Pfefferkuchen, Pfirsichkuchen, Pflaumenkuchen, Pulverkuchen, Quarkkuchen, Raderkuchen, Rhabarberkuchen, Rosinenkuchen, Rührkuchen, Salzkuchen, Sandkuchen, Schmandkuchen, Schneewittchenkuchen, Schokoladenkuchen, Speckkuchen, Spritzkuchen, Streuselkuchen, Topfkuchen, Zebrakuchen, Zuckerkuchen, Zupfkuchen, Zwetschgenkuchen, Zwiebelkuchen

[1] Bienenstich, Eierschecke, Stollen

[1] übertragen: Erdnusskuchen, Filterkuchen, Hanfkuchen, Hundekuchen, Leinkuchen, Ölkuchen, Presskuchen, Rapskuchen, Reibekuchen, Sesamkuchen

[1] Medizin, übertragen: Blutkuchen, Fruchtkuchen, Mutterkuchen

Beispiele:

[1] Als eines schönen Tages der Kuchen im Backofen anbrannte, konnte ich mir es nicht verkneifen, die alte Volksweise „Liesel, Liesel, Köhler-Liesel …“ anzustimmen.

[1] „Oh Mann, wir lieben Kuchen!“

[1] „Wenn das Volk kein Brot hat, wieso isst es dann keinen Kuchen?“ (Marie-Antoinette)

[1] „Wir gingen dann in die Konditorei, und es gab dort sehr viele Kuchen und Torten in einer langen Vitrine.“[3]

[1] „Nachdem ich ein Stück Kuchen gegessen hatte, setzte ich mich im Wohnzimmer auf den Perserteppich und fing etwas lustlos an, Murmeln durch die Murmelbahn zu schicken.“[4]

[1] „Ich hatte mit einer sanften Nonnenstimme gerechnet, mit dem Geruch schwachen Kaffees und trockenen Kuchens, statt dessen: ein krächzender Mann, und es roch nach Krüllschnitt und Kohl, auf eine so penetrante Art, daß ich anfing zu husten.“[5]

[1] „Ständig buk sie Kuchen – Marmorkuchen, Bananenkuchen, Biskuitkuchen, Schokoladenkuchen und so weiter – und es gab täglich mindestens zwei warmen Mahlzeiten.“[6]

Redewendungen:

[1] den Kuchen aufteilen

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Kuchen backen, Kaffee und Kuchen, backe, backe, Kuchen

Wortbildungen:

[1] Kuchenbäcker, Kuchenblech, Kuchenboden, Kuchenform, Kuchengabel, Kuchenheber, Kuchenplatte, Kuchenrezept, Kuchenstück, Kuchenteig, Kuchenschlacht, Pustekuchen

[1] Wikipedia-Artikel „Kuchen“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Kuchen“

[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Kuchen“

[1] The Free Dictionary „Kuchen“

[1] Duden online „Kuchen“

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Kuchen“

Quellen: