Hähnchenbrust

Worttrennung:

Hähn·chen·brust, Plural: Hähn·chen·brüs·te

Aussprache:

IPA: [ˈhɛːnçənˌbʁʊst]

Hörbeispiele:  Hähnchenbrust ^(Info)

Bedeutungen:

[1] großer Brustmuskel des Huhns, der relativ fettarm ist und als hochwertiges Fleisch des Tieres gilt

[2] aus [1] zubereitetes Gericht

Herkunft:

[*] Determinativkompositum, zusammengesetzt aus Hähnchen und Brust

Synonyme:

[1] Hühnerbrust, Hühnchenbrust

Sinnverwandte Wörter:

[1] Hähnchenbein, Hähnchenflügel, Hähnchenhals, Hähnchenkeule, Hähnchenrücken, Hähnchenschenkel

[1] Hühnerbein, Hühnerflügel, Hühnerhals, Hühnerkeule, Hühnerrücken, Hühnerschenkel

[1] Hähnchenklein, Hühnerklein

Oberbegriffe:

[1] Fleisch, Fleischart, Fleischschnitt, Geflügelfleisch, Geflügelbrust, Hähnchenfleisch

[2] Geflügelgericht, Hähnchengericht

Unterbegriffe:

[2] Hähnchenbrustfilet, Hähnchenbruststreifen

Beispiele:

[2] „Hähnchenbrust ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch gut verdaulich sowie kalorien- und fettarm.“[1]

Charakteristische Wortkombinationen:

[2] trockene/gegrillte/marinierte Hähnchenbrust

Wortbildungen:

[2] Hähnchenbrustschnitzel

[*] Wikipedia-Suchergebnisse für „Hähnchenbrust“

[*] Wikipedia-Artikel „Geflügel#Geflügelprodukte“ (Schnitte beim Hühnerfleisch)

[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Hähnchenbrust“

[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Hähnchenbrust“

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Hähnchenbrust“

Quellen: