Katenschinken

Katenschinken (Deutsch)

Substantiv, m
Singular Plural
Nominativ der Katenschinken die Katenschinken
Genitiv des Katenschinkens der Katenschinken
Dativ dem Katenschinken den Katenschinken
Akkusativ den Katenschinken die Katenschinken

Worttrennung:

Ka·ten·schin·ken, Plural: Ka·ten·schin·ken

Aussprache:

IPA: [ˈkaːtn̩ˌʃɪŋkn̩]
Hörbeispiele:  Katenschinken (Info),  Katenschinken (Info)

Bedeutungen:

[1] Gastronomie: gepökelter und geräucherter Schinken vom Schwein

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Kate und Schinken mit dem Fugenelement -n

Oberbegriffe:

[1] Schinken

Beispiele:

[1] „Beim Katenschinken etwa, einer Norddeutschen Schinkenspezialität, werden Buchenholzspäne auf dem Boden der Räucherkammer verteilt.“[1]

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Holsteiner Katenschinken

Übersetzungen
 [1] gepökelter und geräucherter Schinken vom Schwein
Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Wikipedia-Artikel „Holsteiner Katenschinken“
[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache – Korpusbelege [public] Referenz- und Zeitungskorpora (frei) „Katenschinken “
[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Katenschinken“
[1] Duden online „Katenschinken“

Quellen:

  1. Herr über tausend Schinken. In: Die Zeit, 30. Juli 2013 (zitiert nach DWDS).
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