Come Preparare un Dessert con Yogurt e Frutta

Info sull'Autore

Questo dessert di rapida preparazione è perfetto per essere servito e gustato in una calda giornata estiva, in qualsiasi momento della giornata, magari per una colazione golosa ed alternativa. Inoltre è ricco di vitamine capaci di rinforzare il sistema immunitario!

Ingredienti

400 ml di Yogurt Bianco o alla Vaniglia
210 g di Frutta fresca e di stagione, affettata, a tua scelta tra:
- Mele
- Arance
- Pesche
- Lamponi
- Mirtilli
- Banane
- i tuoi frutti preferiti
1 cucchiaio da tavola di Zucchero Vanigliato
90 ml di Miele
3 cucchiai da tavola di Frutti Secchi (opzionale, vedi la sezione consigli)
Rametti di Menta per decorare (opzionale)

Informazioni Aggiuntive

Porzioni
- 2
Tempo di preparazione
- 10 -15 minuti
Se lo desideri puoi raddoppiare, triplicare o quadruplicare le dosi degli ingredienti per condividere il dessert con chi ami
Per una versione light, scegli uno yogurt a basso contenuto di grassi e dimezza (o ometti) le dosi dello zucchero .

Passaggi

1
Prepara gli ingredienti, affetta la frutta e versa lo yogurt in una zuppiera.
2
Mescola lo yogurt per rimuovere eventuali grumi e renderlo meno denso.
3
Spolvera la frutta con lo zucchero vanigliato.
4
Versa due cucchiaiate di frutta sul fondo dei bicchieri scelti per servire il dessert.
5
Aggiungi due cucchiaiate di yogurt e completa con il miele.
6
Crea un secondo strato alternando, come prima, la frutta, lo yogurt ed il miele.
7
Spolvera con la frutta secca tritata ed aggiungi dei frutti di bosco o delle fette di frutta fresca.
8
Completa la decorazione del dessert con un rametto di menta fresca verde e profumata.
9
Servi immediatamente!
10
Finito.

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Consigli

La frutta secca può essere omessa o sostituita con altra frutta fresca.
Per una merenda/dessert, aggiungi la panna montata, una piccola dose di sciroppo al cioccolato ed una ciliegia al maraschino.
Rendi ancora più goloso il tuo dessert con una aggiunta di panna montata appena fatta!