Irish Coffee
Irish Coffee (Deutsch)
Wortverbindung, Substantiv, m
Singular | Plural | |
---|---|---|
Nominativ | der Irish Coffee | die Irish Coffees |
Genitiv | des Irish Coffees des Irish Coffee |
der Irish Coffees |
Dativ | dem Irish Coffee | den Irish Coffees |
Akkusativ | den Irish Coffee | die Irish Coffees |
Nicht mehr gültige Schreibweisen:
Worttrennung:
- Irish Cof·fee, Plural: Irish Cof·fees
Aussprache:
- IPA: [ˈaɪ̯ʁɪʃ ˈkɔfi]
- Hörbeispiele: Irish Coffee (Info)
Bedeutungen:
- [1] Gastronomie: in einem hitzebeständigen Stielglas unter einer Haube aus geschlagener Sahne servierter Kaffee, der zudem mit (braunem) Zucker gesüßt und mit einem Schuss irischen Whiskeys versetzt ist
Herkunft:
- Irish Coffee ist eine englische Bezeichnung und bedeutet übersetzt ‚irischer Kaffee‘.[1] Dass das Getränk unter diesem Namen bekannt ist, liegt darin begründet, dass es in Irland entstanden ist: Während der 1950er-Jahre war es noch nicht möglich, von Europa aus im Direktflug den Nordatlantik zu überqueren.[2] Deshalb wurde der irische Flughafen Shannon angeflogen, um dort das Flugzeug aufzutanken.[2] Die Passagiere erlebten derweil das ungemütliche irische Wetter.[2] Der Barkeeper am Flughafen, ein Mann namens Joe Sheridan, hatte eines Tages den Einfall, den frierenden Menschen ein wärmendes Getränk anzubieten.[2] Dieses bestand aus irischem Whiskey, heißem Kaffee, Zucker und aufgeschlagener Sahne und verbreitete sich in der Folgezeit als Irish Coffee.[3]
Oberbegriffe:
Beispiele:
- [1] Abends tranken sie Irish Coffees und philosophierten über das Weltgeschehen.
Übersetzungen
[1] Gastronomie: Kaffee unter einer Haube aus geschlagener Sahne, mit Zucker und einem Schuss irischen Whiskeys versetzt
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Referenzen und weiterführende Informationen:
- [1] Wikipedia-Artikel „Irish Coffee“
- [1] Duden online „Irish_Coffee“
- [1] Wahrig Fremdwörterlexikon „Irish Coffee“ auf wissen.de
- [1] wissen.de – Lexikon „Irish Coffee“
- [1] Hannes Bertschi, Marcus Reckewitz: Von Absinth bis Zabaione. Wie Speisen und Getränke zu ihrem Namen kamen und andere kuriose Geschichten. RM Buch und Medien Vertrieb GmbH, Rheda-Wiedenbrück 2003, DNB 969680309 (ungekürzte Lizenzausgabe), „Irish Coffee, Seite 160 ff.
Quellen:
- Duden online „Irish_Coffee“.
- Hannes Bertschi, Marcus Reckewitz: Von Absinth bis Zabaione. Wie Speisen und Getränke zu ihrem Namen kamen und andere kuriose Geschichten. RM Buch und Medien Vertrieb GmbH, Rheda-Wiedenbrück 2003, DNB 969680309 (ungekürzte Lizenzausgabe), „Irish Coffee, Seite 160.
- Hannes Bertschi, Marcus Reckewitz: Von Absinth bis Zabaione. Wie Speisen und Getränke zu ihrem Namen kamen und andere kuriose Geschichten. RM Buch und Medien Vertrieb GmbH, Rheda-Wiedenbrück 2003, DNB 969680309 (ungekürzte Lizenzausgabe), „Irish Coffee, Seite 160 f.
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