Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer (Deutsch)

Worttrennung:

Kar·tof·fel·puf·fer, Plural: Kar·tof·fel·puf·fer

Aussprache:

IPA: [kaʁˈtɔfl̩ˌpʊfɐ]

Hörbeispiele: Kartoffelpuffer^(Info)

Bedeutungen:

[1] gebratener kleiner Fladen aus einem Teig aus geriebenen, rohen (oder vorgekochten) Kartoffeln

Herkunft:

Determinativkompositum (Zusammensetzung) aus Kartoffel und Puffer

Synonyme:

[1] Kartoffelplätzchen, Reibekuchen; bayrisch: Reiberdatschi

Oberbegriffe:

Beispiele:

[1] Die Kartoffelpuffer sind lecker.

[1] „Bevor wir schlafen, hole ich den Rest der Kartoffelpuffer und der Marmelade heraus, damit sie auch etwas haben.“[1]

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Kartoffelpuffer mit Apfelmus

[1]

Englisch: potato pancake ^→ en, fried mashed potatoes ^→ en, fried potato patty ^→ en, latke ^→ en
Französisch: beignet de pommes de terre ^→ fr m, crêpe de pommes de terre ^→ fr f, crique ^→ fr f
Italienisch: frittella di patate ^→ it f
Katalanisch: creps de patata ^→ ca
Polnisch: placek ziemniaczany ^→ pl m
Portugiesisch: panquecas de batata ^→ pt f pl
Schwedisch: schwedische Entsprechung: råraka ^→ sv, raggmunk ^→ sv, potatisplätt ^→ sv u
Spanisch: tortitas de patata ^→ es f pl
Tschechisch: bramborák ^→ cs m

Dialektausdrücke:
		Fränkisch: Franzkuchen, Dotsch

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Kartoffelpuffer“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Kartoffelpuffer“

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Kartoffelpuffer“

[1] Der Neue Herder. In 2 Bänden. Herder Verlag, Freiburg 1949, Band 2, Spalte 3423, Artikel „Puffer“ im Sinne von „Kartoffelpuffer“

Quellen:

Erich Maria Remarque: Im Westen nichts Neues. Kiepenheuer & Witsch, Köln 1993, Seite 182. ISBN 3-462-01844-2. Erstveröffentlichung 1928, als Buch 1929.

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