Schalotte

Schalotte (Deutsch)

Substantiv, f
Singular Plural
Nominativ die Schalotte die Schalotten
Genitiv der Schalotte der Schalotten
Dativ der Schalotte den Schalotten
Akkusativ die Schalotte die Schalotten

Worttrennung:

Scha·lot·te, Plural: Scha·lot·ten

Aussprache:

IPA: [ʃaˈlɔtə]
Hörbeispiele:  Schalotte (Info)
Reime: -ɔtə

Bedeutungen:

[1] Botanik: Kulturpflanze aus der Gattung Lauch, die röhrenförmige Blätter und hellviolette Blüten aufweist
[2] Gastronomie: kleine, runde und mild schmeckende Zwiebel von [1]

Herkunft:

abgeleitet vom französischen échalote → fr, das wiederum vom altfranzösischen échaloigne und dem lateinischen (cepa) ascalonia → la stammt und für „(Zwiebel) aus Askalon“ steht[1]; die Pflanze und ihre Zwiebeln sind nach der Hafenstadt Askalon benannt worden, weil sie von dort aus von den Kreuzfahrern nach Europa gebracht worden sind.[2]

Synonyme:

[1] wissenschaftlich: Allium ascalonicum
[2] Edelzwiebel, Askalonzwiebel; Eschalotte, Eschlauch

Oberbegriffe:

[1] Lauchgewächs, Pflanze
[2] Lebensmittel, Nahrungsmittel

Unterbegriffe:

[2] Schalotte von Jersey, Graue Schalotte, Gelbe Schalotte

Beispiele:

[1] Ich habe im Garten Schalotten gepflanzt.
[2] Für die Zubereitung dieses Gerichts brauchst du noch Schalotten.

Charakteristische Wortkombinationen:

[2] Schalotten andünsten/anschwitzen/kaufen/schneiden

Wortbildungen:

Schalottenblume, Schalottengras

Übersetzungen
 [1] 
 [2] 
Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Wikipedia-Artikel „Schalotte“
[1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Schalotte“
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Schalotte“
[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Schalotte“
[1, 2] Duden online „Schalotte“
[1] Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion, Annette Klosa u. a. (Herausgeber): Duden, Deutsches Universalwörterbuch. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2001, ISBN 3-411-05504-9, „Schalotte“, Seite 1359

Quellen:

  1. Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion, Annette Klosa u. a. (Herausgeber): Duden, Deutsches Universalwörterbuch. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2001, ISBN 3-411-05504-9, „Schalotte“, Seite 1359
  2. Wikipedia-Artikel „Schalotte“ (Stabilversion)

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Charlotte
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