Come Ammorbidire lo Zucchero di Canna

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Avevi dello zucchero di canna in dispensa che ora si è trasformato in un grosso ed unico blocco? Frena la tua voglia di gettarlo via e segui questi passi per renderlo di nuovo utilizzabile.

Metodo 1

Metodo 1 di 6:

Fetta di Pane

1
Metti lo zucchero indurito in un sacchetto di plastica richiudibile per alimenti.
2
Aggiungi una fetta di pane morbido e poi chiudi bene il sacchetto.
3
Mettilo da parte per qualche ora. Quando lo riaprirai, lo zucchero dovrebbe essere tornato al suo stato originale.

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Metodo 2

Metodo 2 di 6:

Forno a Microonde

1
Versa lo zucchero in una zuppiera adatta a essere utilizzata nel microonde, infornala e accendi il forno per qualche secondo. Lo zucchero dovrebbe tornare velocemente morbido.

Metodo 3

Metodo 3 di 6:

Panno Umido

1
Versa lo zucchero in una zuppiera e coprilo con un panno da cucina spesso e bagnato. Usa questo metodo se hai un po' di tempo a disposizione.
2
Lascialo riposare tutta la notte. Il mattino seguente dovrebbe essere tornato morbido.

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Metodo 4

Metodo 4 di 6:

Fetta di Mela

1
Metti lo zucchero indurito in un sacchetto in plastica richiudibile per alimenti oppure lascialo nel suo contenitore.
2
Aggiungi una fetta di mela e chiudi il sacchetto. Questo metodo è simile a quello della fetta di pane morbido.

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Metodo 5

Metodo 5 di 6:

Carta di Alluminio

1
Stacca un pezzo di zucchero dall'ammasso creatosi. Avvolgilo in un foglio di carta di alluminio.
2
Mettilo nel forno a una temperatura di 150ºC per 5 minuti.
3
Rimuovilo dal forno e lascialo raffreddare. Lo zucchero dovrebbe essere tornato morbido.

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Metodo 6

Metodo 6 di 6:

Marshmallow

1
Metti uno o due marshmallow insieme allo zucchero. A patto che sia sottovuoto, vanno bene sia un sacchetto sia un qualsiasi contenitore.
2
Lascia riposare. I marshmallow ammorbidiranno lo zucchero. Lasciali nel contenitore e lo zucchero si manterrà morbido.

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Consigli

Metti un paio di cracker salati nel contenitore dello zucchero per mantenerlo soffice.

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Cose che ti Serviranno

Una fetta di pane morbido e un sacchetto in plastica per alimenti; oppure
Forno a microonde e zuppiera; oppure
Zuppiera e un panno spesso da cucina; oppure
Una fetta di mela e un sacchetto in plastica per alimenti.

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Categorie: Cucina

Sommario dell'ArticoloX

Per ammorbidire lo zucchero di canna, mettilo in un sacchetto di plastica richiudibile con una fetta di pane morbido o uno spicchio di mela. Sigilla bene il sacchetto e lascialo chiuso per alcune ore, poi aprilo e rimuovi il pane o la mela: lo zucchero dovrebbe essere diventato morbido. Per una soluzione più rapida metti lo zucchero in un contenitore adatto e scaldalo nel forno a microonde per circa 10 secondi.

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