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I pranzi e le cene fra amici sono una bella opportunità per sfoderare le proprie abilità in cucina e realizzare ricette deliziose. Anche se cucinare non è mai stato il tuo forte, non è carino presentarsi a mani vuote. Se non sai cucinare oppure sei a corto di soldi, spazio, attrezzature o tempo, prova a offrire il tuo contributo in un altro modo. Potresti persino cavartela portando qualcosa a cui nessun altro aveva pensato.
Passaggi
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1Compra qualcosa per accompagnare i piatti principali. Puoi optare per i nachos con la salsa messicana, cracker e formaggio, bruschette con burro o salsine, insalata di patate, antipasti vari, lasagne surgelate o un dolce da pasticceria.
- Se vuoi, puoi disporre le pietanze che hai acquistato in piatti e ciotole per poi guarnirle affinché abbiano un aspetto più elaborato.
- Puoi anche ordinare qualcosa al ristorante o in un negozio di gastronomia noto per le sue specialità e prodotti alimentari di qualità. Ricordati solo di farlo con qualche giorno di anticipo.
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2Recati in una tavola calda o al reparto gastronomia di un supermercato e chiedi se è possibile riempire una guantiera. Probabilmente sembrerà un po' strano, ma alla festa farai un figurone. In ogni caso, è una soluzione più costosa rispetto a quella di cucinare in casa.
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3Porta cibo che richiede poca preparazione. Ecco alcune idee semplici e veloci:[1]
- Puoi preparare una macedonia, portare frutta fresca di stagione o un'anguria tagliata a pezzi. Anche le fragole e i frutti di bosco sono molto apprezzati.
- Prepara polpette già pronte in una pentola di coccio guarnendole con salsa barbecue o teriyaki. In alternativa, puoi portare tutto separatamente e, appena arrivi, mettere la pentola sul fuoco in modo che la pietanza sia calda al momento di sedersi a tavola. Posiziona degli stuzzicadenti vicino alla pentola affinché ognuno possa servirsi facilmente. Naturalmente assicurati che ci sia una cucina nel posto in cui è stata organizzata la serata.
- Prepara dei biscotti che non richiedono cottura o un fudge al cioccolato e burro di arachidi usando il forno a microonde.
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4Porta qualcosa da bere. Puoi preparare una limonata, una sangria oppure compra bevande analcoliche e succhi di frutta.[2]
- Consultati prima con il padrone di casa, soprattutto se intendi portare alcolici.
- Non dimenticare l'apribottiglie e il cavatappi, anche se le confezioni hanno il tappo che si svita. Quasi sempre in queste occasioni si dimentica l'apribottiglie. Certo, potresti esibirti aprendo le bottiglie con il manico di una posata o il fondo di un accendino, ma se porti gli utensili adatti sarai apprezzato di più.
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5Porta il ghiaccio. Chiedi prima al padrone di casa se e quanto potrebbe servirne. Sarà felice di sapere che non deve provvedere a questa necessità all'ultimo minuto e magari non ci aveva affatto pensato.
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6Porta altre cose necessarie. Invece di portare cibo, chiedi al padrone di casa se servono piatti, bicchieri, tovaglioli, forchette o decorazioni varie. Può sembrare banale, ma sono oggetti indispensabili e un pensiero in meno di cui dovrà occuparsi.
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7Offri il tuo tempo e il tuo aiuto. Vedi se il padrone di casa ha bisogno di una mano per sistemare tavoli e sedie. In alternativa, offriti di lavare i piatti e pulire una volta terminata la serata.[3]
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8Porta altro genere di occorrente. Hai un ombrellone da giardino e sedie pieghevoli? Una borsa termica o un contenitore refrigerante per bevande? In estate sarebbe comodo avere un ventilatore in più o, se fa freddo, una stufa a gas. Chiedi al padrone di casa che cosa può servire.Pubblicità
Consigli
- Anche se hai deciso di comprare qualcosa, non farlo all'ultimo momento. Se vuoi portare cibi surgelati o parzialmente cotti, ricordati di scongelarli e/o riscaldarli in tempo.
- Se intendi portare qualcosa fuori programma, consulta prima il padrone di casa. Ad esempio, potrebbe avere già pensato alle bevande e ai piatti monouso se non lo avvisi che sarai tu a occupartene.
- Vedi se in frigorifero e in dispensa c'è qualcosa che puoi usare per cucinare. Dopodiché cerca su Internet una ricetta facile da realizzare con gli ingredienti a tua disposizione. Se non hai dimestichezza ai fornelli, calcola più tempo di quanto previsto dalla ricetta.
- Se non sai cucinare, cerca di imparare almeno un paio di ricette semplici.[4] Ti saranno utili anche quando non si organizza una cena fra amici.
Avvertenze
- Se porti delle pietanze, assicurati di tenerle alla giusta temperatura (calda o fredda che sia) e che siano cotte o riscaldate in modo appropriato.
Cose che ti Serviranno
- Cibo precotto
- Attrezzature o stoviglie, se necessarie
Riferimenti
- ↑ https://spoonuniversity.com/lifestyle/potluck-foods-when-you-cant-cook
- ↑ https://www.apartmenttherapy.com/alice-5-217866
- ↑ https://www.thekitchn.com/5-steps-to-setting-a-potluck-buffet-table-cooking-lessons-from-the-kitchn-198104
- ↑ https://www.tasteofhome.com/collection/easy-recipes-to-know-by-heart/
- https://www.tasteofhome.com/collection/office-potluck-recipes/
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