Come Spedire il Cibo

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Puoi inviare del cibo ai clienti e ai familiari in tutto il mondo usando i vari corrieri espressi e i servizi delle poste. Tuttavia, per garantire la freschezza degli alimenti devi utilizzare specifici materiali di imballo. Preparando un collo nel modo giusto (ad esempio inserendo dei pacchetti di ghiaccio chimico) e sigillandolo ben stretto, puoi essere sicuro che il cibo resterà intatto e il destinatario potrà gustarlo al suo arrivo.

Metodo 1

Metodo 1 di 1:

Spedire il Cibo

1
Cuoci al forno gli alimenti che vuoi spedire. Una volta che si sono raffreddati e sono pronti per essere confezionati, trova un contenitore che abbia più o meno le medesime dimensioni.
2
Inserisci il cibo nel contenitore. Sotto di esso metti un pacchetto di ghiaccio artificiale.
3
Utilizza del nastro adesivo da imballo per fissare il pacchetto di ghiaccio chimico al contenitore con il cibo. Quando invii carne, pollame o pesce, aggiungi un'altra confezione di ghiaccio sopra il contenitore.
4
Trova una scatola che abbia le dimensioni simili a quelle del contenitore. Inserisci quest'ultimo nella scatola.
5
Accertati che il contenitore non possa muoversi all'interno della scatola mettendo del materiale di imballo (come le "patatine" di polistirolo) in tutti gli spazi vuoti. Se la scatola è molto più grande del contenitore, puoi aggiungere il materiale riempitivo come prima cosa e poi il contenitore stesso. Se invece lo spazio è minimo, utilizza dei fogli di polistirolo da infilare nelle fessure.
6
Scrivi sulla scatola "Spedizione Refrigerata" con un pennarello indelebile nero. In questo modo il destinatario capirà che deve riporre in frigorifero il contenuto del pacco non appena lo riceverà.
7
Piega un foglio di polistirolo a metà e inseriscilo nella scatola. Infila il contenitore con il cibo nel pacco e aggiungi un altro foglio di polistirolo piegato sulla parte alta del pacchetto.
8
Piega i lembi della scatola verso l'interno per chiuderla. Sigilla il tutto con nastro adesivo per imballo.
9
Porta il pacchetto all'ufficio postale e spediscilo. Ricorda di chiedere un servizio espresso per essere sicuro che il collo arrivi il giorno dopo e il cibo sia ancora fresco una volta consegnato al destinatario.
10
Chiedi che ti venga dato un numero di tracciabilità del collo e conserva la ricevuta fino alla consegna, nel caso sorgessero problemi con la spedizione. Paga la spedizione espressa e il servizio di tracciabilità.

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Consigli

Usa un contenitore e una scatola che abbiano le dimensioni poco maggiori rispetto a quelle dell'alimento che vuoi inviare, in questo modo il contenuto non si muoverà all'interno del pacco durante la spedizione.
Se non trovi una scatola dalle dimensioni analoghe a quelle del contenuto, allora utilizza del materiale di riempimento e di imballo per evitare che il cibo si muova eccessivamente.

Avvertenze

Anche se l'alimento è stato affumicato, stagionato o confezionato sottovuoto, sappi che c'è comunque il rischio che si deteriori. Quando il cibo viene consegnato caldo e con una temperatura superiore ai 4,4 °C, allora non è commestibile o sicuro da consumare.
Se scegli il tipo di consegna sbagliato, anche se espresso, il cibo contenuto nel pacco può deteriorarsi e il destinatario potrebbe rischiare un'intossicazione alimentare.