garbacken

garbacken (Deutsch)

Verb

Person Wortform
Präsens ichbacke gar
dubackst gar
bäckst gar
er, sie, esbackt gar
bäckt gar
Präteritum ichbackte gar
buk gar
Konjunktiv II ichbackte gar
büke gar
Imperativ Singularbacke gar!
back gar!
Pluralbackt gar!
PerfektPartizip IIHilfsverb
gargebacken haben
Alle weiteren Formen: Flexion:garbacken

Worttrennung:

gar·ba·cken, Präteritum: back·te gar, buk gar, Partizip II: gar·ge·ba·cken

Aussprache:

IPA: [ˈɡaːɐ̯ˌbakn̩]
Hörbeispiele:  garbacken (Info)

Bedeutungen:

[1] Gastronomie, Kochen: etwas so lange (im Backofen) erhitzen, bis es fertig (gar) ist

Herkunft:

Derivation (Ableitung) zum Verb backen mit dem Adjektiv gar

Sinnverwandte Wörter:

[1] aufbacken, ausbacken, fertigbacken

Gegenwörter:

[1] vorbacken

Beispiele:

[1] „Man begräbt auch Rote Rüben in einer Salzkruste, um sie im Rohr bei höchster Stufe zwei Stunden garzubacken.“[1]
[1] „Aus dieser Masse durch Rollen auf dem Backbrett fingerlange Würstchen oder Nudeln formen, die man schwimmend in Fett schnell garbäckt.“[2]
[1] „Danach ist das Brot gargebacken (Kruste muss leicht bräunlich und gut fest sein; jeder Backherd ist verschieden).“[3]
[1] „Ein Stück Karpfen von mittlerer Größe kann vier Minuten zu seinem Garbacken brauchen, […].“ (1841)[4]
[1] „Das Garbacken kann fünf bis sechs Viertelstunden brauchen, während welcher Zeit der Kuchen zweymahl so groß werden muß, als man ihn hinein gab; […].“ (1824)[5]

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] im Ofen garbacken

Übersetzungen

Referenzen und weiterführende Informationen:

Quellen:

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