aufbacken

aufbacken (Deutsch)

Verb
Person Wortform
Präsens ichbacke auf
dubackst auf
bäckst auf
er, sie, esbackt auf
bäckt auf
Präteritum ichbackte auf
buk auf
Konjunktiv II ichbackte auf
büke auf
Imperativ Singularbacke auf!
back auf!
Pluralbackt auf!
PerfektPartizip IIHilfsverb
aufgebacken haben
Alle weiteren Formen: Flexion:aufbacken

Worttrennung:

auf·ba·cken, Präteritum: back·te auf, buk auf, Partizip II: auf·ge·ba·cken

Aussprache:

IPA: [ˈaʊ̯fˌbakn̩]
Hörbeispiele:  aufbacken (Info)

Bedeutungen:

[1] Gastronomie, Kochen: etwas bereits Gebackenes (aus Brotteig, das nicht mehr knusprig oder noch nicht ganz durchgebacken ist) erneut kurz in starker Hitze erwärmen und fertigbacken
[2] regional, Kochen: bereits zubereitetes Essen noch einmal erwärmen

Herkunft:

Derivation (Ableitung) zum Verb backen mit dem Präfix auf-

Sinnverwandte Wörter:

[1] fertigbacken, garbacken, rösten, überbacken
[1, 2] aufwärmen, erhitzen, erwärmen

Gegenwörter:

[1] einweichen
[2] einfrieren

Beispiele:

[1] „Brötchen vom Vortag können Sie ganz einfach wieder aufbacken. Wir zeigen Ihnen ein paar Tricks, damit Ihre Brötchen nach dem Aufbacken genau so gut schmecken, wie am Vortag.“[1]
[1] „Glaub aber nicht, dass das junge Ding mehr als ne Tiefkühlpizza für seinen armen Vater aufbacken kann.“[2]
[2] „Ich fand dann einen Zettel auf dem Küchentisch: »Nudeln einfach in der Pfanne aufbacken!“[3]

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Brötchen/Brot/Semmel/Rundstück, Pastete/Pizza aufbacken

Wortbildungen:

Aufbackbrötchen

Übersetzungen
 [1] 
 [2] regional, Kochen: bereits zubereitetes Essen noch einmal erwärmen
Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „aufbacken“
[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „aufbacken“
[1] The Free Dictionary „aufbacken“
[1, 2] Duden online „aufbacken“

Quellen:

  1. Brötchen vom Vortag aufbacken: So geht's richtig, Focus online. Abgerufen am 27. Dezember 2019.
  2. Abgeschlagen: Ein neuer Fall für Lissie Sommer, Katrin Schön. Abgerufen am 27. Dezember 2019.
  3. Neues von Herrn Bello, Paul Maar. Abgerufen am 27. Dezember 2019.
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