vorkochen

Worttrennung:

vor·ko·chen, Präteritum: koch·te vor, Partizip II: vor·ge·kocht

Aussprache:

IPA: [ˈfoːɐ̯ˌkɔxn̩]

Hörbeispiele:  vorkochen ^(Info)

Bedeutungen:

[1] Gastronomie, Kochen: etwas so lange (in Wasser) erhitzen, bis es fast fertig/gar ist

[2] eine Mahlzeit zubereiten, die erst zu einem späteren Zeitpunkt gegessen werden soll

Herkunft:

Derivation (Ableitung) zum Verb kochen mit dem Präfix vor-

Sinnverwandte Wörter:

[1] ankochen, blanchieren, vorbraten, vorgaren

Gegenwörter:

[1] gratinieren, überbacken

[2] aufwärmen, warmmachen

Beispiele:

[1] Die Kartoffeln schälen und 10 Minuten in Salzwasser vorkochen.

[2] „Viele meiner Kunden nehmen sich am Wochenende einige Stunden Zeit, um für die folgende Woche vorzukochen.“[1]

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Kartoffeln vorkochen

[2] für morgen, die Woche, das Wochenende vorkochen

[1, 2] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „vorkochen“

[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „vorkochen“

[2] The Free Dictionary „vorkochen“

[1, 2] Duden online „vorkochen“

Quellen: