Schneidebrett

Schneidebrett (Deutsch)

Substantiv, n
Singular Plural
Nominativ das Schneidebrett die Schneidebretter
Genitiv des Schneidebrettes
des Schneidebretts		 der Schneidebretter
Dativ dem Schneidebrett
dem Schneidebrette		 den Schneidebrettern
Akkusativ das Schneidebrett die Schneidebretter

Nebenformen:

Schneidbrett

Worttrennung:

Schnei·de·brett, Plural: Schnei·de·bret·ter

Aussprache:

IPA: [ˈʃnaɪ̯dəˌbʁɛt]
Hörbeispiele:  Schneidebrett (Info)

Bedeutungen:

[1] (in Küchen verwendete) feste Unterlage, auf der Lebensmittel (mit einem Messer oder Ähnlichem) zerkleinert werden

Herkunft:

Determinativkompositum aus dem Stamm des Verbs schneiden und dem Substantiv Brett mit dem Gleitlaut -e-

Sinnverwandte Wörter:

[1] Hackbrett

Verkleinerungsformen:

[1] Schneidebrettchen

Oberbegriffe:

[1] Brett, Küchenbrett

Beispiele:

[1] Sie nahm das Messer vom Schneidebrett und stach auf ihren Ehemann ein.
[1] „Ließ man die verseuchten Schneidebretter bei Raumtemperatur ungewaschen über Nacht liegen, vermehrten sich die Bakterien auf den Kunststoffbrettern.“[1]
[1] „Am besten würden die Lebensmittel auf unterschiedlichen Schneidebrettern und mit verschiedenen Messern verarbeitet.“[2]
[1] „Schmunzelnd erzählt er, wie eine Dame das Problem eines auf dem Tisch rutschenden Schneidebrettes löste, indem sie kurzerhand ein nasses Tuch darunter legte.“[3]
[1] „Aus diesem Grund zeigt Wadsworth, wie man wenigstens das Schneidebrett aus Holz wieder sauber bekommt - ganz ohne Chemie. Zunächst halbiert man eine Zitrone, reibt eine Seite des Schneidebretts gründlich mit der Schnittseite der Zitrone ein und bedeckt die Holzfläche dann mit einer dünnen Schicht grobem Salz. Nach 10 bis 15 Minuten reibt man das Salz mithilfe derselben halben Zitrone in das Brett ein. (Wenn das Salz trocken geworden ist, quetscht man einfach noch etwas Zitronensaft dazu.) Anschließend mit Wasser abspülen. Die zweite Brettseite auf dieselbe Weise reinigen und abwaschen. Ein schöner Nebeneffekt: Das Schneidebrett wird nicht nur gesäubert, sondern gleichzeitig auch desinfiziert.“[4]

Übersetzungen
 [1] 
Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Wikipedia-Artikel „Schneidebrett“
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Schneidebrett“
[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „Schneidebrett“
[*] The Free Dictionary „Schneidebrett“
[1] Duden online „Schneidebrett“
[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Schneidebrett“
[1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Schneidebrett“

Quellen:

  1. Holz besser als Plastik. In: DER SPIEGEL. Nummer 7, 15. Februar 1993, ISSN 0038-7452, Seite 207 (DER SPIEGEL Archiv-URL, abgerufen am 9. November 2019).
  2. Der Killer-Keim EHAC. In: Hamburger Morgenpost. 26. Mai 2011, Seite 04.
  3. Wo Generationen aufeinander treffen. In: Wittlicher Zeitung. 2. Februar 2015.
  4. Lucia Schaub, unter Mitarbeit von Corinna Liebreich: Ein Küchenbrett reinigen. In: ZEITmagazin. Nummer 01/2016, 30. Dezember 2015, Seite 56 (ZEITmagazin Archiv-URL, abgerufen am 9. November 2019).

Ähnliche Wörter (Deutsch):

Anagramme: Schneidbrette
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