degustieren

Worttrennung:

de·gus·tie·ren, Präteritum: de·gus·tier·te, Partizip II: de·gus·tiert

Aussprache:

IPA: [deɡʊsˈtiːʁən]

Hörbeispiele:  degustieren ^(Info)

Reime: -iːʁən

Bedeutungen:

[1] besonders in der Schweiz: Lebensmittel durch das Kosten und Probieren sowie das Prüfen des Geruches oder Geschmackes testen[1]

Herkunft:

Derivation (Ableitung) des Verbs gustieren mit dem Präfix de-

Synonyme:

[1] abschmecken, kosten, probieren, schmecken, testen, verkosten, versuchen

Gegenwörter:

[1] fressen, futtern, mampfen, reinstopfen, schmatzen, verdrücken, verputzen, verschlingen, verspachteln

Oberbegriffe:

[1] testen, wahrnehmen

Beispiele:

[1] Besonders kritisch degustierte er die teuren Törtchen.

[1] „Auch gehöre immer etwas Glück dazu, fährt er fort: »Die Juroren sind auch nur Menschen, degustieren sie auf dem falschen Fuss, schneidet man schlecht ab.«[2]

[1] „Das Ehepaar fing an, Kurse zu besuchen, Wein zu degustieren und hat den edlen Traubensaft schliesslich schätzen gelernt.“[3]

[1] „273 Weinexperten aus 48 Nationen degustierten dabei die Weine in einer verdeckten Verkostung und prämierten anschließend 804 Weine mit der Gold- und 1.026 Weine mit der Silber-Medaille.“[4]

Wortbildungen:

Konversionen: Degustieren, degustierend, degustiert

Substantive: Degustation (→Weindegustation)

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „degustieren“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „degustieren“

[1] The Free Dictionary „degustieren“

[1] Duden online „degustieren“

Quellen: