Koch

Worttrennung:

Koch, Plural: Kö·che

Aussprache:

IPA: [kɔx]

Hörbeispiele:  Koch ^(Info),  Koch ^(Info)

Reime: -ɔx

Bedeutungen:

[1] Beruf, Gastronomie: Berufsbezeichnung für eine (männliche^☆) Person, die Speisen zubereitet[1]

Herkunft:

seit dem 9. Jahrhundert bezeugt; von mittelhochdeutsch koch; althochdeutsch choch, koh, kohho; aus gleichbedeutend spätlateinisch coco; aus lateinisch: coquus; zum Verb coquere = kochen gebildet[2][3]

Synonyme:

[1] Essenzubereiter, Gastronom, Speisebereiter

Weibliche Wortformen:

[1] Köchin

Oberbegriffe:

[1] Fachmann, Lebensmittelverarbeiter

Unterbegriffe:

[1] Chefkoch, Fernsehkoch, Haubenkoch, Hobbykoch, Hotelkoch, Jungkoch Kantinenkoch, Profikoch, Mietkoch, Schiffskoch, Spitzenkoch, Starkoch, Sternekoch, TV-Koch

[1] Dessertkoch

[1] Entremetier, Gardemanger, Küchenchef, Küchenmeister, Smutje, Sous-Chef, Patissier, Saucier

Beispiele:

[1] Der Koch gab sich viel Mühe mit der Zubereitung der Speisen.

[1] „Ich habe inzwischen verstanden, dass Köche beneidenswerte Männer sind.“[4]

[1] „Er war Koch, ein Reisender und ein Gourmet.“[5]

[1] „Unsere Crew war bis auf einen Mann, den Koch, desertiert, so wie es häufig in Charleston vorkommt, und wir zogen den Koch als Ratgeber ins Vertrauen.“[6]

[1] „Ein Koch hatte zwei Behälter mit Speisen und Zukost und zwei Krüge Güldenprachter Wein hinbringen müssen.“[7]

Redewendungen:

Hunger ist der beste Koch

viele Köche verderben den Brei

Wortbildungen:

Kochausbildung, Kochmütze

[1] Wikipedia-Artikel „Koch“

[*] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Koch“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Koch“

[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Koch“

[1] The Free Dictionary „Koch“

[1] Duden online „Koch (Gastronom, Küchenchef)“

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Koch“

Quellen:

Worttrennung:

Koch, kein Plural

Aussprache:

IPA: [kɔx]

Hörbeispiele:  Koch ^(Info),  Koch ^(Info)

Reime: -ɔx

Bedeutungen:

[1] Gastronomie, bairisch: zu Brei Gekochtes

Herkunft:

mittelhochdeutsch koch, Ableitung zum Verb kochen[1]

Synonyme:

[1] Brei, Mus

Sinnverwandte Wörter:

[1] Püree, Röster

Unterbegriffe:

[1] Apfelkoch, Beerenkoch, Erdäpfelkoch, Grießkoch, Hollerkoch, Mehlkoch, Türkenkoch

Beispiele:

[1] „[…] gebe dazu etwas Semmelbröseln, gestoßene Mandeln und Zucker, auch Limonienschalen und Gewürz, und backe das Koch in einer mit Schmalz bestrichenen Rein.“[2]

[1] Wikipedia-Artikel „Koch (Begriffsklärung)“

[1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Koch“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Koch²“

[1] Duden online „Koch“

[1] Wahrig Großes Wörterbuch der deutschen Sprache „Koch“ auf wissen.de

[1] Ulrich Ammon et al. (Herausgeber): Variantenwörterbuch des Deutschen. Die Standardsprache in Österreich, der Schweiz und Deutschland sowie in Liechtenstein, Luxemburg, Ostbelgien und Südtirol. 1. Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2004, ISBN 978-3-11-016574-6, DNB 972128115 „Koch“, Seite 422.

[1] Jakob Ebner: Duden, Wie sagt man in Österreich? Wörterbuch des österreichischen Deutsch. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Wien/Zürich 2009, ISBN 978-3-411-04984-4 „Koch“, Seite 210 f.

Quellen:

Anmerkung:

Der mündliche, umgangssprachliche Gebrauch des Artikels bei Nachnamen ist nicht einheitlich. Norddeutsch gebraucht man tendenziell keinen Artikel, mitteldeutsch ist der Gebrauch uneinheitlich, in süddeutschen, österreichischen und schweizerischen Idiomen wird der Artikel tendenziell gebraucht.

Für den Fall des Artikelgebrauches gilt: der „Koch“ – für männliche Einzelpersonen, die „Koch“ im Singular – für weibliche Einzelpersonen; ein und/oder eine „Koch“ für einen Angehörigen und/oder eine Angehörige aus der Familie „Koch“ und/oder der Gruppe der Namenträger. Die im Plural gilt für die Familie und/oder alle Namenträger gleichen Namens. Der schriftliche, standardsprachliche Gebrauch bei Nachnamen ist prinzipiell ohne Artikel.

Anmerkung:

Siehe auch Chytraeus, Eierschmalz, Kochhaf, Magirus, Pfannkuch, Schaumlöffel

Aussprache:

IPA: [kɔx]

Hörbeispiele:  Koch ^(Info),  Koch ^(Info)

Reime: -ɔx

Bedeutungen:

[1] deutschsprachiger Familienname, Nachname

Herkunft:

vom Berufsnamen Koch^{[Quellen fehlen]}

Namensvarianten:

[1] Coccejus, Köch, Kocher, Kochius, Köchle, Köchling, Kochly, Köchly, Kochmann, Kochs, Kock, Kocke, Köcker, Kocks, Kocmann, Koke, Koock, Kook, Kooker, Kox

Bekannte Namensträger: (Links führen zu Wikipedia)

[1] Robert Koch, deutscher Mediziner

[1] Roland Koch, deutscher Politiker

Beispiele:

[1] Frau Koch ist ein Genie im Verkauf.

[1] Herr Koch wollte uns kein Interview geben.

[1] Die Kochs fahren heute ins Sauerland.

[1] Der Koch trägt nie die Schals, die die Koch ihm strickt.

[1] Das kann ich dir aber sagen: „Wenn die Frau Koch kommt, geht der Herr Koch.“

[1] Koch kommt und geht.

[1] Kochs kamen, sahen und siegten.

Wortbildungen:

Bierkoch, Brüggenkoch, Franzkoch, Hünerkoch, Küperkoch, Mengelkoch, Oelkoch, Pfannkoch, Schmalkoch, Süßkoch

[1] Wikipedia-Artikel „Koch (Familienname)“

[1] „Koch“ bei Geogen Onlinedienst

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Koch“

[1] Verein für Computergenealogie: Metasuche „Koch“

[1] „Koch“ bei Geogen Onlinedienst (V. 4.0) - (Namen bitte eintragen)

[1] „Koch“ bei forebears.io

[1] „Koch“ bei verwandt.de (dort mit Links zu schweizerischen und polnischen Verteilungs-Karten)

[1] Namensverteilung in Österreich (Namen bitte eintragen)

[1] „Koch“ bei whitepages.com (englisch)

[1] siehe auch: Verzeichnis:Deutsch/Namen/die häufigsten Nachnamen Deutschlands

[1] siehe auch: Verzeichnis:Deutsch/Namen/die häufigsten Nachnamen Österreichs